Trabzon’un Maçka ilçesinde, kaktüs yetiştiren Dursun Akyüz, hem Karadeniz ikliminde kaktüs yetiştirmeyi başarmış hem de girişimcilere destek olmayı hedefleyen bir başarı öyküsü oluşturmuş.
İstanbul’da 38 yıl fabrikada çalışan ve emekli olduktan sonra memleketi Trabzon’a dönen Dursun Akyüz (54), 5 yıl önce kaktüs yetiştiriciliği yapmaya başladı. Fabrikada çalışırken kaktüs yetiştiren bir arkadaşından bu işin inceliklerini öğrenen Akyüz, Kovid-19 salgını sürecinde Trabzon’a yerleşerek kaktüs yetiştirme işine devam etti.
Trabzon İkliminde Kaktüs Yetiştiriciliği Mümkün
Akyüz, Trabzon’un karasal iklimi ve 1800 rakımındaki dağlık alan şartlarında da kaktüs yetiştirebileceğini deneyerek öğrenmiş. 35 metrekarelik bir sera kurarak, 20 çeşit kaktüs ve 8 bin adet kaktüs üretmeye başlamış. Yetiştirdiği kaktüsleri, İstanbul’daki çiçek firmalarına gönderiyor.
Akyüz, Trabzon ikliminin kaktüs yetişmesi için oldukça uygun olduğunu ve bu işin Karadeniz’de de yapılabileceğini vurguladı. Oğluna devrettiği İstanbul’daki seralarından getirdiği köklerle Maçka’da deneme amaçlı üretime başlamış.
“Kaktüs Yetiştirecek Olanlara Yardımcı Olurum”
Akyüz, kaktüs yetiştirmek isteyenlere ücretsiz kök vereceğini belirterek, bu konuda yardımcı olacağını söyledi:
“Yetiştirmek isteyenler bana başvurabilir, nasıl üreteceklerini öğretirim. Ürettiği malları benden de satın alabilir. Kaktüs yetiştirmek için Trabzon’un her köyü uygun, burada her şekilde başarılı olabilirsiniz.”
Yüksek Rakımda Kaktüs Yetiştirmenin Sırrı
Dursun Akyüz, İstanbul’daki arkadaşına, yüksek rakımlarda kaktüs yetiştiriciliğinin mümkün olduğunu gösterdiğini ve arkadaşının şaşkınlığını aktardı. Akyüz, Karadeniz’de kaktüs yetiştirmenin sırrının serin hava ve güneş ışığının dengeli olmasında yattığını söyledi:
“Kaktüsler sıcak iklimi sever ancak fazla güneş onları kavurur. Buradaki iklim Hollanda’nın şartlarına benziyor ve biz burada onlardan daha başarılıyız.”
Girişimcilere Destek Olmayı Hedefliyor
Kaktüs yetiştiren Akyüz, üretim yapmak isteyen girişimcilere yardımcı olmayı hedefliyor. Kendi deneyimlerini paylaşarak, isteyenlere üretim sürecini öğretmeyi ve hatta ürettikleri kaktüsleri satın almayı planlıyor.
