Kütahya’da odun ateşinde et döner lezzetiyle adından söz ettiren Tarihi Dönerci, haftanın bir günü hazırladığı yöresel lezzetlerle müşterilerinin vazgeçilmezi oluyor.
Pirler Mahallesi tarihi Germiyan Sokağı’nda hizmet veren Tarihi Dönerci, et döner lezzetinin yanı sıra Kütahya’nın da aralarında bulunduğu yöresel lezzetlerle damaklara hitap ediyor.
Sabah 5.30’da kapılarını açan Tarihi Dönerci, birbirinden lezzetli çorbalarıyla müşterilerini karşılıyor.
Tarihi Dönerci aşçısı Uğur Yılmaz, haftada bir gün müşterilerin beğenisine sunulan yöresel lezzetleri Ekspres Haber’e anlattı.
üHer hafta Cuma günü farklı bir lezzeti pişirdiklerini belirten Yılmaz, “Kütahya’ya özgü yemeklerimizi de menümüze ekliyoruz. Bu hafta ciğer tava ile şehrimizin en güzel yemeklerinden cimciği müşterilerimizin damak tadına sunduk.” dedi.
“MÜŞTERİLERİMİZDEN FARKLI YEMEK İSTEKLERİ GELİYOR”
Haftada bir gün çıkarılan yöresel yemeklerin sabah 7.30 gibi tezgaha çıkarıldığını bildiren Yılmaz, yemeklerin en geç 15 gibi tükendiğini söyledi.
Arnavut ciğeri, kuzu tandır, tas kebabı gibi birçok lezzetin menülerinde olduğunu aktaran Yılmaz, şöyle devam etti:
Müşterilerimiz yaptığımız bu özel gün yemeklerini çok beğeniyor. Gelen vatandaşlarımız bize farklı yemek taleplerini de iletiyor. Güveç, tandır, İzmir köfte gibi istekler geliyor. Her müşterimizin isteğini karşılamaya çalışıyoruz.
Yılmaz, “Pirler Mahallesi Germiyan Sokağı'nda hizmet veren Tarihi Dönerci’ye bütün müşterilerimizi bekliyoruz.” diyerek davet etti.
