Kütahya Çavdarhisar’da ÇEDES öğrencileri buluştu
Kütahya Çavdarhisar’da ÇEDES öğrencileri buluştu
İçeriği Görüntüle
Kütahya’da kantin, yemekhane ve kafeteryalarda çalışan personele hijyen eğitimi gerçekleştirildi.  İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İl Milli Eğitim Müdürlüğü görevlilerince, gıda işletmelerinde çalışan personele özel hijyen eğitimi verildi.  Okul kantinlerine dair özel hijyen kuralları yönetmeliği kapsamında sertifikalı olarak düzenlenen eğitimde görevliler tarafından sunumlar yapılarak bilgi verildi.  Kütahya’da gıda personellerine hijyen eğitimi verildi Gıda işletmelerinde çalışan personele İl Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personelleri 5996 sayılı Gıda ve Yem Kanunu, etiket okuma, gıda güvenilirliği, gıda hijyen kuralları, gıdaların kabulünde işlenmesinde ve depolanmasında dikkat edilecek kurallar, temizlik kuralları ve gıda işletmesi teknik koşulları nasıl olması gerektiği gibi konularda eğitim verildi.

Muhabir: Yaşar Sarı