Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde yaşayan Orhan Çeliktaş, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın "Kırsal Kalkınmada Uzman Eller Projesi" kapsamında aldığı yüzde 50 hibe desteğiyle modern bir büyükbaş hayvan çiftliği kurdu.
Kurbanlık ve etlik büyükbaş hayvan yetiştiriciliği yapan Çeliktaş, bölgedeki kasaplara ve kurban pazarlarına satış gerçekleştiriyor.
HAYVANCILIĞA ADIM ATTI, DEVLET DESTEĞİYLE ÇİFTLİK KURDU
Aslen Tokatlı olan ve uzun yıllar İstanbul’da lokanta işleten 57 yaşındaki Orhan Çeliktaş, 2018 yılında hayvancılığa yönelmeye karar vererek lokantasını kapattı. Pazaryeri ilçesine bağlı Yeni Mahalle’de bir arkadaşıyla birlikte arazi satın alan Çeliktaş, burada hayvancılık faaliyetlerine başladı.
2022 yılında, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü aracılığıyla "Kırsal Kalkınmada Uzman Eller Projesi"ne başvurarak 3,5 milyon lira hibe desteği kazanan Çeliktaş, bu bütçeyle çiftlik için gerekli yapı malzemelerini ve ekipmanlarını temin etti. Ağustos 2024’te inşaatı tamamlayan üretici, çiftliğinde hayvan yetiştirmeye başladı.
50 HAYVAN İLE BAŞLADI
Kentteki besicilerden 50 düve ve boğa temin eden Orhan Çeliktaş, altı ay içinde 10 buzağı elde etmeyi başardı. Çiftliğinde büyükbaş hayvanları etlik ve kurbanlık olarak yetiştirerek pazara sunan Çeliktaş, ilerleyen süreçte sürüsünü 110 baş hayvana çıkarmayı hedeflediğini belirtti.
Projeyle sağlanan hibe desteği sayesinde çiftliğinde yem karma ve ezme makinesi, gübre pompası, kantar ve inşaat malzemeleri gibi önemli ekipmanlar temin ettiğini dile getiren Çeliktaş, "Bu proje üreticiler için büyük bir fırsat. Başvurmak isteyenler cesur olmalı. Hayvancılık, sadece bir iş değil, hayvanların ruh halinden anlamayı, onları sevmeyi gerektiriyor." dedi.
HAYVANLARIN BAKIMI İÇİN GECE GÜNDÜZ ÇALIŞIYOR
Altı çocuk babası olan Çeliktaş, tüm vaktini çiftliğinde geçirdiğini ve izin yapmadığını söyledi. Sabahın erken saatlerinde hayvanların beslenmesini ve kontrollerini yaptığını, akşam ve gece saatlerinde de aynı işlemi tekrarladığını belirten Çeliktaş, soğuk kış gecelerinde hayvanlarının üşümemesi için ateş yaktığını ifade etti.
Devlet desteklerinden faydalanmanın önemine vurgu yapan Çeliktaş, "Bu tür projeler üreticilere büyük destek sağlıyor. Tüm üreticilerin benzer fırsatları değerlendirmesini tavsiye ediyorum." dedi.
