Kütahya’nın Altıntaş ilçesinde yüz yıllık ambarlar, ilk günkü haliyle ayakta dururken, çiftçinin ürünlerinin de koruyuculuğunu yapıyor.
Kütahya’da köylülerin buzdolabı görevini üstlenen ambarlar, kimi köylerde yüz yıllık geçmişlere sahip.
Bu çerçevede Altıntaş ilçesine bağlı Yolçatı köyünde, çiftçilikten elde edilen ürünler bu ambarlarda saklanıyor.
Köyde çiftçilik ve hayvancılıkla geçimini sağlayan köylüler, ürünlerini korumak için ise yüz yılı aşkın süredir ambarları tercih ediyor.
YAZ AYLARINDA SOĞUK HAVA DEPOSU GÖREVİ GÖRÜYOR
Köyde 80 hanede 550 kişi yaşarken, yüz yılı tamamlayan toplamda yaklaşık 10 ambar bulunuyor.
Köylüler bu ambarlarda buğday, arpa, tane mısır ve tane nohut ürünlerini saklıyor.
Yaz aylarında sıcak havalarda soğuk hava deposu görevi gören ambarlar, kış aylarında ise depo görevi görüyor.
Köyde bu ürünlerin yanı sıra kavun, karpuz, pancar ve son zamanlarda biber ekimi de gerçekleştiriliyor.
Köyün gençleri bu ambarlardan bir tanesini köy odası olarak kullanmaya başladı.
Gençler yaptıkları düzenlemeyle ambarı insanların oturup sohbet edebileceği bir mekan haline getirdi.
