Bafra Ovası'nın bu yılki kırmızı lahana rekoltesi oldukça etkileyici. Ovada toplam 25 bin dekar alana kırmızı lahana ekildi ve bu alandan ortalama olarak 200 bin tonun üzerinde rekolte bekleniyor.
Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner, Bafra Ovası'nın hem yazlık sebzede hem de kışlık sebzede Türkiye'de lider bir konumda olduğunu vurguluyor. Geçen yıl 100 bin dekar alanda kışlık sebze üretimi yapıldı ve bu yıl ise 95 bin ila 105 bin dekar arasında kışlık sebze ekimi beklentisi bulunuyor. Tosuner, çeltik hasadının yapıldığı alanlarda kışlık sebzelerin ekilmesi sayesinde kışlık sebze üretiminde artış öngörüldüğünü ifade ediyor.
Bafra Ovası'nın bu alandaki başarısı, tüketicilerin de ilgisini çekiyor. Kışlık sebzeler, özellikle karnabahar, brokoli, hibrit lahana, ıspanak ve pırasa gibi ürünler Bafra Ovası'ndan çıktığında talep görüyor. Bafra Ovası'nın kışlık sebzeleri Adana, Kahramanmaraş, Diyarbakır, Mardin, İstanbul, İzmir ve Ankara'nın hallerinde rağbet görerek satılıyor. Özellikle kırmızı lahana, bu yıl verimli bir sezon geçiriyor ve bazı çiftçiler dönüm başı 10 ton kırmızı lahana üretebiliyor. Bu yıl Bafra Ovası'ndan 200 bin tonun üzerinde kırmızı lahana rekoltesi bekleniyor.
Kışlık sebze hasadı 2024 yılının mart sonu ile nisanın başına kadar devam edecek. Bafra Ovası, bu ürünlerle hem ülke içi tüketimi karşılarken hem de dış pazarlara sebze ihracatını artırmaya yönelik bir kapasite sunuyor. Çiftçiler, kışlık sebze hasadının verimli geçtiğini ve özellikle kırmızı lahana üretiminden memnun olduklarını ifade ediyorlar.