Kütahya’nın Türkiye’nin en iyi kestaneleri arasında yer alan Simav kestanesinde hasat dönemi başladı. 80 bin ağaçta başlayan hasatta ortalama 20-30 kg kestane toplanıyor. Yağmurun az olması rekoltede düşüşe neden oldu.
Kütahya’nın coğrafi işaretli ürünü Simav kestanesinde Aksaz köylüleri için hasat için kolları sıvadı.
İlçe yakınlarındaki Simav Dağı'ndaki Nadarçam mevkiinden başlayıp 30 kilometre uzunluğundaki şeritte aşılamayla doğal olarak yetişen Simav kestanesi, mevsim şartlarına bağlı olarak yıllık ortalama 1500 ton üretiliyor.
Bölgedeki 150 bin civarındaki kestane ağacından, meyve veren yaklaşık 80 bin ağaçta hasat yapılıyor.
“LEZZETLİ OLMALARI İÇİN BİRKAÇ AY BEKLETİYORUZ”
Simav bölgesinde yetişen kestanenin doğal yetiştirilmesi dolayısıyla çok tercih edildiğini bildiren Simav Aksaz köyü muhtarı Mehmet Koç, köylülerin büyük kısmının kestane hasadı için ormana geldiğini dile getirdi.
Kestanelerin olgunlaştığı için silkelemeye ve toplamaya geldiklerini aktaran Koç, “Sırıklarla ağaçları silkeledikten sonra çuvallara dolduruyoruz. Daha sonra bu kestaneleri daha lezzetli olmaları için birkaç ay bekletiyoruz.” dedi.
“KİLOGRAMI 200 LİRAYA KADAR SATILIYOR”
Yağış olmadığından dolayı önceki yıllara göre bu yıl hasadın düşük olduğunu anlatan Koç, “Bu sezon kestanenin kilogramı yaklaşık 150-200 lira arasında satılır diye tahmin ediyorum. Bu bölgede yetişen kestanelerin kokusu, aroması ve lezzeti çok güzel. Bir ağaçtan ortalama 20-30 kilogram kestane hasadı yapılıyor.” diye konuştu.
FOTOĞRAFLARIN DEVAMI İÇİN TIKLAYINIZ...
ü
DEVAMI İÇİN TIKLAYINIZ...
ü
DEVAMI İÇİN TIKLAYINIZ...
ü
ü
ü
