Bilim insanlarının uzayı keşfetme yolculuğu artık yalnızca uzak galaksilere ulaşmakla sınırlı değil. Avrupa Uzay Ajansı (ESA) tarafından desteklenen yeni bir projeyle, uzayda besin üretiminin mümkün olup olmadığı test ediliyor. Projenin temel amacı, uzay görevlerinde yüksek maliyetli gıda taşımacılığına son vererek, astronotların gıda ihtiyaçlarını yerinde karşılayabilmek.
BBC'nin haberine göre, laboratuvar ortamında geliştirilen özel bir "biyoreaktör" ile uzayda hücrelerden gerçek gıda üretimi yapılması planlanıyor.
AMAÇ: DAHA AZ MALİYET, DAHA SÜRDÜRÜLEBİLİR BESLENME
Günümüzde uzayda bir astronotun beslenme maliyeti günlük yaklaşık 20 bin sterline kadar çıkabiliyor. Yeni sistemle bu yüksek maliyetin düşürülmesi hedefleniyor. Araştırmanın başarılı olması durumunda, astronotlar uzayda biftek, sebze püreleri ve hatta tatlıları dahi laboratuvar ortamında üretip tüketebilecekler.
Biyoreaktör sistemi sayesinde, protein, yağ ve karbonhidrat gibi temel besin ögeleri doğrudan hücrelerden üretilebiliyor. Imperial College London’daki Bezos Sürdürülebilir Proteinler Merkezi tarafından geliştirilen bu teknoloji, geleneksel tarıma göre daha az kaynak tüketiyor ve çevreye daha az zarar veriyor.
AY VE UZAYDA ÜRETİM TESİSLERİ KURULABİLİR
Deneylerin bir sonraki aşamasında, küçük bir biyoreaktör SpaceX’in Falcon 9 roketiyle yörüngeye gönderildi. ESA’nın ilk ticari geri dönüş uydusu Phoenix ile dünyaya geri getirilecek olan sistem, ileriye dönük büyük adımların ilkini temsil ediyor.
Frontier Space CEO’su Dr. Aqeel Shamsul, bu girişimin önümüzdeki iki yıl içinde Uluslararası Uzay İstasyonu’nda küçük bir üretim tesisi kurulmasına öncülük edeceğini belirtti. Shamsul, “Hayalimiz, uzayda ve Ay'da kalıcı üretim tesisleri kurmak” diyerek vizyonlarını ortaya koydu.
UZAYDA UZUN SÜRELİ YAŞAM İÇİN GIDA ŞART
İngiltere'nin ilk astronotu Helen Sharman da bu tarz teknolojilerin, uzun süreli görevlerde astronot sağlığını korumak ve kilo kaybını önlemek açısından kritik öneme sahip olduğunu vurguladı.
Sharman, “Uzayda sadece kalmak değil, sağlıklı bir şekilde kalabilmek için besin çeşitliliği şart” ifadelerini kullandı.
