Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, ekim ayında bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 11,6 artarak 227 bin 675 tona ulaştı. Tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 2,6 artışla 1 milyar 881 milyon 358 bin adede yükseldi.
EKİM AYINDA TAVUK ETİ VE YUMURTA ÜRETİMİNDEKİ ARTIŞ
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ekim ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini yayımladı. Verilere göre, ekim ayında tavuk eti üretimi, yıllık bazda yüzde 11,6, aylık bazda ise yüzde 6,3 artarak 227 bin 675 ton olarak kaydedildi.
Aynı dönemde, tavuk yumurtası üretimi de artış gösterdi. Ekim ayında tavuk yumurtası üretimi, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 2,6, aylık bazda ise yüzde 2,9 yükselerek 1 milyar 881 milyon 358 bin adede ulaştı.
TAVUK VE HİNDİ ETİ ÜRETİMİ VERİLERİ
Ekim ayında kesilen tavuk sayısı, yıllık bazda yüzde 9,5 artarak 122 milyon 744 bin oldu. Hindi eti üretimi ise yıllık bazda yüzde 0,2 artışla 3 bin 969 ton olarak gerçekleşti.
Ocak-ekim dönemine bakıldığında, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,5, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,1, tavuk eti üretimi yüzde 6,8 ve hindi eti üretimi yüzde 15,4 oranında artış gösterdi.
