Nöbetçi Eczaneler
İstanbul’da 12 yıl boyunca kurumsal firmalarda üst düzey yöneticilik yapan Nurcan Tekneci, eşiyle birlikte Düzce’de köye yerleşerek yeni bir yaşam tarzı benimsedi.
Metropoldeki iş hayatında gösterdiği çabayı artık arıcılıkla sürdürüyor ve arılarıyla bal ve diğer ürünleri üretiyor.
Marmara Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Latin Dili ve Edebiyatı Bölümü mezunu olan Tekneci, İnsan Kaynakları Uzmanlığı üzerine yüksek lisansını tamamladıktan sonra dünya çapında faaliyet gösteren bir firmanın Türkiye distribütörlüğünde 12 yıl boyunca üst düzey yöneticilik yaptı.
Salgın döneminde şehir hayatından sıkılmasıyla arayışa giren 35 yaşındaki Tekneci, eşi Lokman Tekneci ile birlikte Gölyaka ilçesine bağlı yazlık köyüne yerleşmeye karar verdi. Yaptığı araştırmalar sonucu, iş dünyasında gösterdiği çabayı arıcılık alanında üretim yaparak sürdürmeye karar verdi.
Eğitimlerini tamamladıktan sonra Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğünden hibe yoluyla aldığı arılı 5 kovanla Gölyaka Orman İşletme Müdürlüğü arazisinde üretim serüvenine başlayan Tekneci, KOSGEB’in faizsiz kadın girişimci kredisi ve Bal Ormanı Projesi Yetiştirme Sahası destekleriyle kovan sayısını 65’e çıkardı.
Arılarını ve bal üretimini artırarak bal mumu üretimine başlayan Tekneci, daha kapsamlı şekilde devlet desteklerinden yararlanmak ve mesleğine daha bilinçli bir şekilde devam etmek amacıyla 2022 yılında Düzce Üniversitesi Düzce Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü’nde Arıcılık Programında eğitim alıyor.
“Köye yerleşmek çok çılgınca bir fikirdi”
Tekneci, köye yerleşmeye karar verdikten sonra üretime katkıda bulunmak için neler yapabileceklerini düşünürken arıcılık fikrinin kendilerine uygun geldiğini anlattı.
Karar vermenin kendileri açısından zor olduğunu belirten Tekneci, “Sabit maaşları, işleri, kariyeri bırakıp köye yerleşmek çok çılgınca bir fikirdi. Araştırmalar yaptık, büyükbaş, küçükbaş derken bize en yakın işin arıcılık olduğuna karar verdik. Köye yerleştik, kovanlarımızı aldık ve arıcılığa başladık.” dedi.
Tekneci, arıcılığı profesyonel bir meslek haline getirmek amacıyla 2022 yılında sınava girip arıcılık programını kazandığını belirtti. Ayrıca, Düzce Arıcılık Araştırma Geliştirme ve Uygulama Merkezi’nin aktif bir öğrencisi olduğunu ve bu yıl son dönemini tamamladıktan sonra arıcı olarak kariyerine devam edeceğini ifade etti.
Üretim yapmalarından dolayı çok mutlu olduklarını dile getiren Tekneci, şöyle devam etti:
Gıda üretiyoruz, bal üretiyoruz, yenilebilir arı ürünleri üretiyoruz. Tabii dedelerimizden gelen yöntemleri de kullanarak bir şeyler yapmaya çalışıyoruz ama asıl hedefim arıcılık programını okuyup, yeni nesil arıcılık nasıl yapılır, onun kaygısındayım. Daha bilimsel, doğru yöntemlerle daha iyi, daha temiz, daha sağlık bal, propolis, polen, perga(arı ekmeği) gibi aklınıza gelebilecek arı ürünleri nasıl üretilir öğrenmiş olduk.
Tekneci, balın yanı sıra kurduğu atölyede balmumu ürettiğine de dikkati çekerek, “Bizim gibi hobi arıcılık yapmıyor ve evinizi geçindiriyorsanız, sadece bala kalmak artık yeterli gelmiyor. Bu sebeple 2022’de bal mumu üretimine de başladık. Mayıs-eylül arası bal sezonu, eylül ile mart arası da bal mumu sezonu.” diye konuştu.
Tekneci, Tarım ve Orman Bakanlığının “Uzman Eller” projesinden faydalanmak için meslek dalında mezuniyet gerektiğini, böylece eğitimini tamamlamasının ardından daha geniş devlet desteği alabileceğini sözlerine ekledi.
