Türkiye, 2024 yılında zeytin üretiminde tarihi bir başarıya imza atarak 3 milyon 750 bin tonluk rekolteye ulaşmış oldu. Bu, Cumhuriyet tarihinin en yüksek zeytin üretimi olarak kayıtlara geçti. Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, zeytin üretiminde geçtiğimiz yıllarda önemli bir artış yaşandı. Zeytin ağaçlarının sayısının 2001'de 99 binden 2023'te 201 bin 770'e ulaşmasıyla birlikte üretim de artış gösterdi. 2001 yılında 600 bin ton seviyesinde olan zeytin üretimi, 2023'te 1 milyon 520 bin tona çıkmıştı. 2024'te ise yaklaşık yüzde 150 artarak 3 milyon 750 bin ton seviyelerine ulaştı.
ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ DE ARTIYOR
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, Türkiye’nin zeytin üretiminin arttığını ve bunun yanında zeytinyağı üretiminin de önemli bir seviyeye ulaştığını belirtti. Bu yıl zeytin üretiminin 2 milyon 800 bin tonunun zeytinyağına dönüştüğünü aktaran Tan, zeytinlerin irileşmesi ve ağaç sayısının artmasıyla rekor seviyelere ulaşıldığını söyledi.
Zeytin üretimindeki bu artışa rağmen, Türkiye’nin zeytinyağı fiyatlarının uluslararası piyasalarda rekabetçi olması gerektiğine dikkat çeken Tan, "Türkiye, zeytinyağı ticaretinde de söz sahibi olmalı ve fiyat belirlemede etkin bir rol oynamalıdır" dedi. Ayrıca, bu yıl zeytinyağının iç ve dış tüketiminin artacağını öngördü.
TÜRKİYE, ZEYTİN ÜRETİMİNDE KÜRESEL REKABETİ ARTIYOR
Son 20 yılda Türkiye’nin zeytin ağaç sayısının yüzde 100 arttığını belirten Mustafa Tan, ülkenin zeytin üretiminde liderlik için ciddi adımlar attığını vurguladı. Türkiye, yıllık zeytin üretimi ile dünya ikinciliğine oynarken, sofralık zeytin üretiminde ise dünya birinciliğini elinde bulunduruyor.
