Kütahya Emet İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde ilçe genelinde gıda işletmelerinde denetimler gerçekleştirdi.
Ekipler, üretimden satışa kadar tüm süreçleri yerinde inceleyerek işletmelerin mevzuata uygunluğunu kontrol etti.
Denetimlerde işletmelerin hijyen şartları, ürün saklama koşulları ve izlenebilirlik kriterleri detaylı şekilde değerlendirildi.
5996 SAYILI KANUN KAPSAMINDA KAPSAMLI KONTROLLER
Yapılan denetimlerin temel amacının tüketici sağlığını korumak olduğu vurgulandı.
Bu kapsamda işletmelerin üretim alanları, depoları, satış noktaları ve kullanılan ekipmanlar titizlikle incelendi.
Denetimlerde, mevzuata aykırı durumların tespiti halinde gerekli idari işlemlerin uygulanacağı belirtilirken, işletmelere gıda güvenilirliği konusunda bilgilendirmelerde de bulunuldu.
GIDA GÜVENİRLİĞİ İÇİN DENETİMLER SÜRDÜRÜLECEK
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, tüketicilere güvenli ürün sunulması için gıda kontrol faaliyetlerinin düzenli aralıklarla devam edeceğini açıkladı.
T.C. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın gıda güvenliğine yönelik hassasiyeti ve Kütahya İl Tarım ve Orman Müdürü Ertan Keleş’in denetim faaliyetlerine verdiği destekle çalışmaların yıl boyunca sürdürüleceği ifade edildi.