Manisa’nın Demirci ilçesinde, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenen Demirci kirazının hasadı başladı.
Üreticiler sabah erken saatlerde bahçelere giderek öğle saatlerine kadar kiraz topluyor. Kirazlar, büyüklüklerine göre sınıflandırılarak kasalara yerleştiriliyor. Toplama işlemi ağırlıklı olarak kadın işçiler tarafından gerçekleştiriliyor.
İlçeye gelen alım firmaları tarafından tedarik edilen ürünler, hem yurt içi hem de yurt dışı pazarlarda satışa sunuluyor.
Demirci'de yaklaşık 20 yıldır kiraz üretimi yapan Levent Erbak, 15 dönümlük arazide 450 kiraz ağacı bulunduğunu ve bu sezon 3 tonun üzerinde rekolte beklediklerini belirtti. Fiyatların üreticiyi memnun ettiğini kaydetti.
Üretici Emine Sönmez ise hasadın sabah erken saatlerde başladığını ve öğleye kadar sürdüğünü, kiraz toplamanın fiziksel olarak zorlu bir iş olduğunu ifade etti.
