Bilecik'te, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Valiliğin iş birliği sayesinde son 4 yılda ceviz üretim alanı önemli ölçüde genişletilerek, 30 bin dekardan 58 bin dekara çıkarıldı. Gölpazarı başta olmak üzere, bölgedeki verimli topraklarda "şebin", "chandler" ve "fernette" cins cevizler üretiliyor.
Kütahya Haber’in en güncel ekonomi haberlerini almak için ‘buraya‘ tıklayabilirsiniz.Bilecik’te Ceviz İşleme ve Kurutma Tesisleri
Gölpazarı ilçesinde BEBKA tarafından inşa edilen Ceviz İşleme ve Kurutma Tesisi, bölgedeki ceviz üreticilerine büyük destek sağlıyor. Ürünler burada işlenip paketleniyor ve çevre illere dağıtımı yapılıyor.
Ceviz Üretimi Projesi ile Büyüyen Alanlar
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2020-2024 yılları arasında hayata geçirdiği "Ceviz Üretiminin Yaygınlaştırılması Projesi" kapsamında, 750 bin ceviz fidanı çiftçilere dağıtıldı. Bu proje ile 4 yıl içinde ceviz üretim alanı neredeyse iki katına çıkarak 58 bin dekara ulaştı.
Yıllık 17 Bin 800 Ton Ceviz Üretimi
Bilecik Valisi Şefik Aygöl’ün açıklamalarına göre, bölgede yıllık 17 bin 800 ton ceviz üretiliyor. Bu üretimle Bilecik, ekim alanında Türkiye’de 6’ncı sırada, rekoltede ise 3’üncü sırada yer alıyor. Ceviz ağaçlarından elde edilen kuru ceviz miktarı ise Türkiye ortalamasının üzerinde seyrediyor.
Ceviz Üretiminde Türkiye Birinciliği Hedefleniyor
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İl Özel İdaresi’nin çiftçilere verdiği teknik destek sayesinde, Bilecik’te ceviz üretimi her yıl artış gösteriyor. Önümüzdeki 3 yıl içinde ise ceviz üretiminde Türkiye birinciliği hedefleniyor.
Üreticiler ve Bölgedeki Ceviz Çeşitleri
Ceviz üreticilerinden biri olan Arzu Akar, 80 dekar arazide ceviz yetiştirdiğini ve ürün kalitesinden memnun olduğunu belirtiyor. Bölgedeki "chandler" cinsi cevizlerin hem tadı hem de verimi yüksek olduğu için özellikle tercih ediliyor.
