Kalp ve damar hastalıklarının riski özellikle 50 yaşından sonra ciddi biçimde artarken, uzmanlar bu dönemde beslenme alışkanlıklarında yapılacak küçük değişikliklerin büyük faydalar sağlayabileceğini belirtiyor. Kardiyologlara göre, “süper besin” olarak adlandırılan chia tohumu, kalp sağlığını koruma konusunda öne çıkan en etkili doğal desteklerden biri.
CHİA TOHUMU: KALP SAĞLIĞI İÇİN KÜÇÜK AMA GÜÇLÜ BİR DESTEK
50 yaşından sonra kalp hastalıkları, yüksek kolesterol, insülin direnci ve tip 2 diyabet gibi sorunlara karşı chia tohumu adeta doğal bir kalkan görevi görüyor. Uzmanlar, günde sadece iki yemek kaşığı chia tohumu tüketmenin bile kolesterol seviyelerini düşürmeye, kan şekerini dengelemeye ve tokluk hissini artırmaya yardımcı olduğunu vurguluyor.
- Lif yönünden zengin: 2 yemek kaşığı chia tohumu, yaklaşık 10 gram lif içeriyor. Bu, 50 yaş üstü bireylerin günlük ihtiyaç duyduğu 25-30 gram lifin neredeyse yarısı anlamına geliyor.
- LDL Kolesterolü düşürüyor: Chia'daki çözünür lif, "kötü kolesterol" olarak bilinen LDL’yi azaltarak damar sağlığını koruyor.
- Kan şekerini dengeliyor: Glisemik dengeyi destekleyerek diyabet riskini azaltıyor.
- Uzun süre tok tutuyor: Midede jel benzeri bir yapı oluşturarak tokluk hissini uzatıyor, bu da sağlıklı kilo kontrolüne katkı sağlıyor.
“MUTLAKA BOL SU İLE TÜKETİN!” UYARISI
Chia tohumlarının faydalarının yanı sıra, dikkat edilmesi gereken önemli bir nokta da var: Suyla birlikte tüketilmediğinde sindirim sorunlarına yol açabiliyor. Chia tohumları sıvı ile temas ettiğinde şişerek jel haline gelir. Ancak yeterli sıvı alınmazsa, bu yapı bağırsaklarda rahatsızlık, şişkinlik ve sindirim zorluklarına neden olabilir.
Uzmanlar bu yüzden, chia tohumlarının yoğurt, yulaf ezmesi, smoothie veya sütle birlikte tüketilmesini, ayrıca gün içinde bol su içilmesini öneriyor.
KALP SAĞLIĞINIZ İÇİN KÜÇÜK BİR DEĞİŞİKLİK, BÜYÜK ETKİ
Beslenme alışkanlıklarına chia tohumu gibi doğal ve fonksiyonel besinleri dahil etmek, özellikle yaş ilerledikçe kalp ve damar sağlığını korumada önemli rol oynuyor. Uzmanlar, “50 yaşından sonra mümkün olduğunca çok ama dengeli ve sıvı destekli şekilde chia tohumu tüketin” çağrısını yineliyor.
