İstanbul’da bu yıl 9. kez düzenlenen Yerelist İstanbul Yerel Marketler Buluşması ve Fuarı, perakende sektörünün tüm paydaşlarını bir araya getirdi.
“Birlikte Yerel’iz” mottosuyla WOW Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilen fuar, yerel marketlerin gıda arz güvenliğindeki stratejik önemini yeniden gündeme taşıdı.
10-11 Aralık 2025 tarihleri arasında gerçekleşen etkinlikte, 89 firma yer aldı. Bunların 54’ü sponsor, 35’i katılımcı olarak fuarda yerini aldı.
Organizasyon, Focus Fuar ve Kongre Yönetimi tarafından İTO’nun desteğiyle gerçekleştirildi. Etkinlik, Evyap, PepsiCo ve Trendyol Go by Uber Eats gibi markaların sponsorluğunda düzenlendi.
“YEREL MARKETLER EKONOMİK DENGEDE KİLİT ROL OYNUYOR”
Açılış töreninde konuşan Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan, yerel marketlerin sadece perakende sektörünün değil, aynı zamanda ülke ekonomisinin istikrarı açısından da önemli bir yere sahip olduğunu söyledi.
Gürcan, “Yerel marketlerin tedarik zincirindeki güvenilirliği ve sürdürülebilirliği Bakanlığımızın öncelikli konuları arasında.
Bu tür etkinlikler, B2B iş birlikleriyle ülkemizin ihracat potansiyelini dolaylı yoldan artırıyor ve küresel rekabet gücünü destekliyor.” ifadelerini kullandı.
Yerel marketlerin bölgesel kalkınmaya katkı sunduğunu belirten Gürcan, bu tür buluşmaların hem istihdam hem de üretim kapasitesi açısından yerel ekonomiye canlılık kazandırdığını vurguladı.
GIDA İSRAFINA KARŞI ULUSAL STRATEJİ
Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Prof. Dr. Ahmet Gümen, fuarda yaptığı konuşmada gıda israfı konusuna dikkat çekti. Gümen, gıda israfının yalnızca ekonomik bir kayıp değil, aynı zamanda ulusal bir strateji sorunu olduğunu söyledi.
“Yerel zincirlerle iş birliği yaparak tarladan rafa uzanan süreçte verimliliği artırmak ve sürdürülebilir gıda güvenliğini sağlamak istiyoruz.” diyen Gümen, sorumlu üretim ve tüketim politikalarının önemine değindi.
Bakan Yardımcısı, yerel marketlerin bölgesel üreticilerle kurduğu doğrudan bağlantıların, gıda tedarik zincirinde şeffaflık ve verimliliği artırdığına dikkat çekti.
B2B GÖRÜŞMELERİYLE YENİ İŞ FIRSATLARI DOĞDU
Yerelist İstanbul’un en dikkat çeken bölümlerinden biri olan B2B görüşmeleri, bu yıl da sektörün en önemli iş bağlantılarına sahne oldu.
Randevu sistemiyle planlanan 15 dakikalık toplantılar sayesinde firmalar, yerel market zincirleriyle doğrudan temas kurdu.
Bu özel format, binlerce yeni iş birliği fırsatının doğmasını sağladı. Katılımcılar, ürün tedarikinden dijital dönüşüme kadar birçok konuda yeni stratejik ortaklıklar geliştirme imkânı buldu.
İstanbul PERDER Başkanı Rahmi Kartal, etkinliğin perakende sektöründe güçlü bir sinerji yarattığını belirterek, “Yerel market zincirlerini ulusal ve global markalarla bir araya getirerek sektörde kalıcı bir etki yaratıyoruz. Yerelden doğan gücümüzle bereketi artırmayı ve birlikte daha güçlü bir gelecek inşa etmeyi amaçlıyoruz.” dedi.
SEKTÖRÜN GELECEĞİ YERELDEN ŞEKİLLENİYOR
Yerelist İstanbul, Türkiye’nin organize gıda perakendesi alanındaki en önemli buluşmalarından biri olmayı sürdürüyor. Bu yıl fuarın ana teması olan “Sorumlu Değer Zinciri ve Sürdürülebilir Gelecek”, sektörde dönüşümün yerelden başladığını bir kez daha ortaya koydu.
Katılımcılar, israfın azaltılması, dijitalleşme ve müşteri deneyimi odaklı yeni çözümlerle perakende sektörünün geleceğine yön verecek fikirleri tartıştı. Yerel marketlerin bu süreçte hem üretici hem tüketici açısından stratejik bir köprü işlevi görmeye devam edeceği vurgulandı.
