Taklit gıdalara tulum peyniri de eklendi

Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehdit eden gıda ürünleri listesini güncelledi. Daha önceki listelerde et ürünlerinden yoğurda kadar pek çok sahtecilik örneği tespit edilmişti. Yeni güncellenen listede, bu kez tulum peyniri ve zeytinyağında yapılan hileler dikkat çekiyor.

Sağlığa Zararlı Gıdalar Listesi Yenilendi

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı “Sağlığı Tehlikeye Düşüren ve Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesine eklenen yeni ürünlerle birlikte, toplamda 814 firma sağlıksız veya yanıltıcı üretim yapmaktan dolayı ifşa edildi. Bu listede yer alan ürünler, tüketici sağlığını tehdit edebilecek bileşenler içeriyor.

Tulum Peynirinde Bitkisel Yağ ve Zararlı Maddeler Bulundu

Denetimlerde, Diyarbakır merkezli bir peynir üreticisi olan Yöresel Çermik Peynircilik firmasının, satışı yapılan tulum peynirine bitkisel yağ eklediği ve çabuk bozulmasını önlemek amacıyla insan sağlığına zararlı olan natamisin maddesini kullandığı tespit edildi. Bu katkılar, tulum peynirinin doğal yapısını bozarken sağlık açısından da risk teşkil ediyor.

Kütahya’da temizlik işlerinde yeni dönem başladı

Zeytinyağında Tohum Yağları Çıktı

Aynı listede yer alan bir diğer ürün ise Mersin'de üretim yapan Çırpır Doğal Köy Ürünleri firmasının satışını yaptığı zeytinyağı oldu. Yapılan analizlerde, bu zeytinyağının içerisine farklı tohum yağları karıştırıldığı belirlendi. Bu tür karışımlar, zeytinyağının kalitesini düşürmekle kalmayıp tüketiciyi yanıltarak orijinal ürün yerine daha düşük kaliteli bir ürün sunulmasına yol açıyor.