Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, kasım ayındaki üretici ile market arasındaki fiyat farkları, bu değişimlerin sebepleri ve aylık, yıllık girdi fiyatlarındaki değişimleri değerlendirdiği bir görüntülü basın açıklaması gerçekleştirdi.
Bayraktar, kasım ayında limonun yüzde 548,1'lik fiyat farkıyla en çok artan ürün olduğunu belirtti. Portakal yüzde 423,6, mandalina yüzde 359,1, kuru soğan yüzde 305,4, marul yüzde 265,3 ve yeşil soğan yüzde 215,4 artışla sırasıyla takip etti. Limonun 6,5 kat, portakalın 5,2 kat, mandalinanın 4,6 kat, kuru soğanın 4,1 kat, marulun 3,7 kat ve yeşil soğanın 3,2 kat daha fazla satıldığını ifade etti. Örneğin, üreticide 2 lira 10 kuruş olan limonun markette 13 lira 61 kuruşa satıldığını belirtti.
37 ÜRÜNDEN 29'UNDA ARTIŞ 6'SINDA AZALIŞ GÖRÜLDÜ
Market fiyatlarına bakıldığında, kasım ayında 37 üründen 29'unda fiyat artışı, 6'sında azalış görüldü. Salatalığın yüzde 69,2'lik artışla en fazla fiyat artışına uğradığı, bunu yüzde 62 ile kabak, yüzde 39,5 ile zeytinyağı, yüzde 38,5 ile antepfıstığı ve yüzde 31,5 ile yeşil soğanın takip ettiği belirtildi.Üretici fiyatlarına göre kasım ayında, 29 üründen 13'ünde fiyat artışı, 7'sinde düşüş görüldü. Marulun yüzde 24,1'lik düşüşle 7 lira 71 kuruştan 5 lira 86 kuruşa gerilediği, en fazla düşüş yaşanan ürün olduğu belirtildi. Salatalığın yüzde 113,8'lik artışla en fazla fiyat artışı gösterdiği, bunu yüzde 76,1 ile patlıcan, yüzde 54,8 ile kabak, yüzde 31,6 ile elma ve yüzde 25,1 ile zeytinyağının izlediği ifade edildi.