Kütahya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı Domaniç İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından ilçede faaliyet gösteren fırınlarda denetim gerçekleştirildi.
Gıda kontrol görevlileri tarafından yapılan kontrollerde üretim alanları, hijyen koşulları ve ürünlerin mevzuata uygunluğu detaylı şekilde incelendi.
Gerçekleştirilen denetimlerin temel amacının vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak olduğu belirtildi.
Bu kapsamda ekipler, işletmelerin üretim süreçlerini titizlikle kontrol ederek gerekli bilgilendirmeleri de yaptı.
HİJYEN VE ÜRETİM KOŞULLARI İNCELENDİ
Denetimler sırasında fırınların üretim alanlarının temizliği, kullanılan malzemelerin uygunluğu ve çalışan personelin hijyen kurallarına uyumu gibi birçok başlık kontrol edildi.
Ayrıca ürünlerin gramajı, etiket bilgileri ve saklama koşulları da mevzuata uygunluk açısından değerlendirildi.
Yetkililer, gıda üretimi yapan işletmelerin hem tüketici sağlığı hem de gıda güvenliği açısından belirlenen kurallara titizlikle uyması gerektiğini vurguladı.
Denetimlerde eksiklik tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılarak mevzuat kapsamında işlem uygulanabileceği ifade edildi.
HALK SAĞLIĞI İÇİN DENETİMLER SÜRECEK
Kütahya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, halk sağlığının korunması amacıyla gıda üretim ve satış noktalarına yönelik resmi kontrollerin düzenli olarak sürdürüldüğünü belirtti.
Vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak için yapılan bu denetimlerin aralıksız devam edeceği vurgulanırken, işletmelerin de gıda güvenliği konusunda sorumluluk bilinciyle hareket etmesinin önemine dikkat çekildi.
