Kalp hastalıkları dünya genelinde en yaygın ölüm nedenlerinden biri olmaya devam ederken, yapılan araştırmalar mikrobesin eksikliğinin kalp sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerini ortaya koyuyor.
Magnezyum, çinko, selenyum, demir gibi mineraller ve A, D, B, K vitaminleri, kalp fonksiyonlarının düzenli çalışması için hayati öneme sahip.
Bu besinlerin yetersiz alımı; yüksek tansiyon, kalp yetmezliği ve ritim bozuklukları gibi sorunların gelişme riskini artırabiliyor.
GİZLİ AÇLIK: KALORİ VAR, BESİN YOK
Gizli açlık, kişinin yeterli kalori almasına rağmen vitamin ve mineral eksikliği yaşaması olarak tanımlanıyor.
ABD’de nüfusun yaklaşık %30’u, Türkiye’de ise D vitamini eksikliği %85, folik asit eksikliği %45, B12 eksikliği %20 oranında görülüyor.
Bu eksiklikler, damar yapısının bozulması, kronik enflamasyon ve oksidatif stres gibi sorunlara yol açarak kalp hastalıklarının zeminini hazırlıyor. Ayrıca, mikrobesin yetersizliği kanser riskini de artırabiliyor.
MODERN TARIM GIDALARIN BESİN DEĞERİNİ AZALTTI
1970’lerde başlayan Yeşil Tarım Devrimi, verimi artırsa da gıdaların besleyici değerini düşürdü.
Araştırmalar, modern tarım ürünlerinde mineraller, proteinler ve vitaminlerin %10 ila %60 oranında azaldığını gösteriyor.
Örneğin, günümüz domatesleri 1960’lardaki domateslere kıyasla %36 daha az magnezyum, %30 daha az B1 vitamini içeriyor.
Bu değişim, insanların farkında olmadan mikrobesin yetersizliğiyle beslenmesine ve kalp hastalıklarının daha genç yaşlarda görülmesine neden oluyor.
EKSİKLİK KANSER RİSKİNİ DE ARTIRIYOR
Oksidatif stres ve serbest radikaller, kanserin oluşum sürecinde önemli rol oynuyor.
Bu süreçte vücut savunma mekanizmaları mikrobesin desteğine ihtiyaç duyuyor.
Uzmanlara göre, son 30 yıldır konvansiyonel tarım ürünleriyle beslenen bireylerde, bu koruyucu etki zayıfladığı için kanser ve kalp hastalıkları riski artmış durumda.
MİKROBESİN EKSİKLİĞİ KALP RİSKİNİ İKİYE KATLAYABİLİYOR
Araştırmalara göre, yedi veya daha fazla mikrobesin eksikliği bulunan kalp yetmezliği hastalarında ölüm ve hastaneye yatış riski iki katına çıkıyor.
Özellikle magnezyum, D, K, potasyum, selenyum ve çinko eksiklikleri, kalp-damar sağlığını olumsuz etkiliyor ve kalp yetmezliğini hızlandırabiliyor.
KALP SAĞLIĞINI KORUMAK İÇİN UZMANLARDAN ÖNERİLER
Mikrobesin eksikliği önlenebilir bir risk faktörüdür. Uzmanlar, kalp sağlığını korumak için şu adımları öneriyor:
· Dengeli beslenin: Sebze, meyve, tam tahıllar, kuruyemişler ve tohumları günlük diyetinize dahil edin.
· Doğal üretimi tercih edin: Ekolojik yöntemlerle üretilen gıdalar mikrobesin açısından daha zengindir.
· Düzenli test yaptırın: Özellikle kalp hastaları besin seviyelerini kan testleriyle takip etmelidir.
· Yaşam tarzınızı düzenleyin: Sigara bırakmak, egzersiz yapmak ve stresi azaltmak mikrobesin emilimini artırır.
· Takviyeleri bilinçli kullanın: Vitamin destekleri mutlaka doktor kontrolünde alınmalıdır.
