Ticaret Bakanlığı, ramazan ayı öncesi başlattığı piyasa gözetim ve denetim faaliyetlerini artırarak sürdürecek. Bu kapsamda, özellikle iftar menülerinde “gizli ücret” olarak nitelendirilen uygulamaların önüne geçilmesi hedefleniyor.
DENETİMLER RAMAZAN BOYUNCA ARTARAK SÜRECEK
Bakanlık tarafından yapılan açıklamaya göre, ramazan öncesinde vatandaşların mağduriyet yaşamaması ve adil rekabet ortamının korunması amacıyla yürütülen denetimler, ramazan boyunca yoğunlaştırılacak. Piyasa düzenini manipüle edici girişimlerin önlenmesi için Haksız Fiyat Değerlendirme Kurulu aracılığıyla gerekli idari yaptırımlar uygulanacak.
Denetimler kapsamında fahiş fiyat, stokçuluk ve yanıltıcı uygulamalara karşı ülke genelinde işletmelerin faaliyetleri yakından inceleniyor. Özellikle temel gıda ürünleri ve temizlik malzemeleri, denetimlerin merkezinde yer alıyor.

TEMEL GIDA VE HİJYEN ÜRÜNLERİNE ODAKLANILDI
Ramazan ayında vatandaşların sofrasında önemli yer tutan un, ekmek, yağ, süt ve süt ürünleri, yumurta, et, çay, şeker ve bakliyat gibi temel gıda maddeleri denetim altına alındı. Ayrıca deterjan, sabun, şampuan, diş macunu gibi temizlik ve kişisel bakım ürünleri de kontrollerde yer alıyor.
Denetimlerde işletmelerin fiyat etiketlerinde gerekli bilgilerin bulunup bulunmadığı, ürün üzerindeki fiyat ile kasa fiyatı arasında fark olup olmadığı ve indirimli satışlarda fiyat değişikliklerinin açıkça gösterilip gösterilmediği kontrol ediliyor.
RESTORAN VE KAFELERDE SERVİS ÜCRETİ İNCELEMESİ
Yiyecek ve içecek hizmeti sunan işletmelerde, fiyat listelerinin iş yeri girişinde ve masalarda açıkça görünür olup olmadığı denetleniyor. Bu kapsamda, özellikle iftar menülerinde “servis” veya “kuver” gibi ek ücretlerin alınması da yakından takip edilecek.
![]()
İşletmelerin, tüketiciyi bilgilendirme yükümlülüklerini mevzuata uygun biçimde yerine getirmesi gerektiği hatırlatıldı. Ayrıca iftar menülerinde yer alan ürünlerin ve ek ücretlerin açıkça belirtilmesi zorunlu olacak. İlan edilen fiyat ile tahsil edilen tutar arasında fark bulunması durumunda tüketici lehine fiyat uygulanacak.
CEZALAR VE DENETİM SONUÇLARI
Ticaret Bakanlığı, 2023 yılında yaklaşık 420 bin firmayı denetledi. Bu denetimlerde usulsüzlük tespit edilen 92 bin firma hakkında toplam 1,1 milyar lira tutarında idari para cezası uygulandı.
2026 yılı ocak ayı itibarıyla ise yaklaşık 24 bin firma denetlendi. Bu firmalardan 4 bininde aykırılık tespit edilerek 57,4 milyon lira ceza kesildi. Bakanlık, ramazan döneminde de aynı kararlılıkla denetimlerini sürdürecek.





