Ceviz, sağlıklı bir beslenmenin önemli bir parçasıdır. Protein, lif, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller bakımından zengin olan ceviz, birçok sağlık faydası sunmaktadır.
Cevizin faydaları
- Kalp sağlığını korumaya yardımcı olur. Ceviz, kalp sağlığını koruyucu olan omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Omega-3 yağ asitleri, kan basıncını düşürmeye, trigliserit seviyelerini düşürmeye ve iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur.
- Beyin sağlığını desteklemeye yardımcı olur. Ceviz, beyin sağlığını destekleyen omega-3 yağ asitleri, E vitamini ve B6 vitamini bakımından zengindir. Bu besinler, beyin hücrelerini korumaya ve beyin fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olur.
- Kilo vermeye yardımcı olabilir. Ceviz, lif bakımından zengindir ve tokluğu artırmaya yardımcı olur. Bu da, kilo vermeye yardımcı olabilir.
- Kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Araştırmalar, ceviz tüketiminin kanser riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Günde ne kadar ceviz tüketileceği, kişinin genel sağlık durumuna ve beslenme hedeflerine bağlıdır. Genel olarak, sağlıklı yetişkinlerin günde 2-3 adet ceviz tüketmesi önerilir.
Hamile ve emziren kadınlar, diyabetli kişiler ve kalp hastalığı olan kişiler, ceviz tüketirken doktorlarına danışmalıdır.
Ceviz, sağlıklı bir beslenmenin önemli bir parçasıdır. Ancak, her şeyin fazlası zarar olduğu gibi, cevizin de fazlası zararlıdır. Günde 8 adetten fazla ceviz tüketmek, kilo alımına ve bazı sağlık sorunlarına neden olabilir. Bu nedenle, ceviz tüketirken aşırıya kaçmamak önemlidir.
