Alıç nedir ve alıç meyvesinin faydaları nelerdir?

Alıç, son yıllarda hem meyvesi tüketilen hem de sirkesi yapılan yabani bir besindir. Alıç meyvesinin faydalarını ve hakkında merak edilenleri sizler için derledik.

Alıç Meyvesi Nedir?

Alıç, aslında Akdeniz’de yüzyıllardır yetişen Gülgiller ailesinden gelen bir ağaçtır. Halk arasında yemişen, akdiken ve barutan isimleri verilen alıç meyvesi, kırmızı, kırmızı-kahverengi ve sarı renklere sahip 50’den fazla türü bulunan bir meyvedir.

Yaprakları da sağlığa faydalı olan alıç meyvesi, hem taze hem de kuru olarak tüketilebilir. Artık sadece yol kenarlarında bulunmayan alıç meyvesi, sonbaharda pazar tezgahlarında da sıkça görülür.

Alıç, eski zamanlardan beri tüketilen bir meyve olup, günümüzde birçok bahçede yetiştirilmeye başlanmıştır.

Alıç Meyvesinin Faydaları Nelerdir?

• Antioksidan Zengini: Alıç, diğer meyveler gibi antioksidanlar bakımından zengin bir kaynaktır. Bu polifenol antioksidanları, serbest radikalleri etkisiz hale getirerek kanser, kalp hastalıkları, tip 2 diyabet, astım, enfeksiyonlar ve erken cilt yaşlanması gibi sorunların riskini azaltabilir.
• İnflamasyona Karşı Koruyucu: Alıç meyvesi, anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve kronik inflamasyon ile ilişkilendirilen hastalıklara karşı koruyucu olabilir, bu da diyabet, astım ve bazı kanser türlerini içerir.
• Tansiyon Düşürücü: Alıç, kan damarlarını genişleterek kan basıncını düşürebilir, bu nedenle yüksek tansiyon sorunu olanlar için faydalı olabilir. Ancak alıç kullanmadan önce doktora danışmak önemlidir.
• Kalp Sağlığına Destek: Araştırmalar, alıcın kronik kalp yetmezliği olan kişilerdeki göğüs ağrısı şikayetlerine iyi geldiğini göstermektedir.
• Kolesterolü Düşürür: Alıç meyvesi, içerdiği flavonoid ve pektin sayesinde kolesterol seviyelerini düzeltebilir.
• Sindirimi İyileştirir: Alıç, mide ve sindirim sorunları için tüketilmiş ve sindirim enzimlerinin üretimini ve aktivitesini artırarak bağırsak sağlığını desteklemiştir. Ayrıca bağırsak enfeksiyonlarının tedavisine yardımcı olabilir.
• Böbrek Taşına İyi Gelir: Alıç, böbrek taşlarına karşı faydalı olabileceği belirtilmektedir, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
• Cilt Sağlığını Destekler: Alıç, antioksidan içeriği sayesinde cilt yaşlanmasını önlemeye yardımcı olabilir.
• Sakinleştirici Etki: Alıç, kaygıyı azaltmada yardımcı olabilecek yatıştırıcı bir etkiye sahiptir.

Alıç meyvesinin faydalarından yararlanmak için çeşitli yöntemler bulunmaktadır. Alıcı doğrudan çiğ olarak tüketilebilir, ancak çekirdeklerini yememeye dikkat etmek önemlidir. Ayrıca alıçtan çay yapabilir, şekersiz reçel ve marmelat yapabilir, hatta alıç sirkesini salatalarda kullanabilirsiniz.

Alıç Meyvesi Zararlı Olabilir mi?

Alıç genellikle zararlı değildir, ancak bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Bu nedenle ilaç kullanıyorsanız, alıç tüketmeden önce doktorunuza danışmalısınız.

Ayrıca alıç tüketimi bazı kişilerde baş ağrısı, baş dönmesi, mide bulantısı, terleme gibi yan etkilere neden olabilir. Meyve alerjisi olan kişiler için de alıç tüketimi sakıncalı olabilir.

Hamile ve emziren kadınlar için de alıç tüketimi önerilmemektedir, bu nedenle doktora danışmak önemlidir.

Alıç Meyvesi Nerede Yetişir?

Alıç, ormanlık alanlarda, kıraç topraklarda, kayalıklarda, çalılıklarda ve yol kenarlarında kendiliğinden yetişebilen bir bitkidir.

Türkiye’de Bolu çevresindeki ormanlarda, Mersin, Sivas ve çevresinde yaygın olarak bulunur. Ayrıca dünya genelinde Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika’da alıç ağaçlarına rastlanır.