Türkiye’nin geleneksel ihracat başarılarından biri olan un sektörü, 2025 yılı Ekim ayında önemli bir ivme yakalayarak ihracatını geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 39 artırdı.
Ay boyunca 241 bin ton ihracat yapan sektör, yılın son çeyreğine güçlü bir giriş yaptı. Ocak–Ekim döneminde ise toplam 1 milyon 931 bin ton un ihracatına ulaşılırken değer karşılığı 716 milyon dolar olarak kaydedildi.
IRAK İKİNCİ SIRAYA GERİLERKEN SURİYE ZİRVEYE YÜKSELDİ
IAOM Avrasya Başkanı Dr. Eren Günhan Ulusoy, sektörün yılı 2,4 milyon ton ihracatla kapatmayı hedeflediğini açıkladı.
Ulusoy, Temmuz ayı itibarıyla 15 yıl sonra ilk kez Irak’ın birincilik konumunu kaybettiğini, Suriye’nin ise Türkiye’nin en çok un ihracatı yaptığı ülke konumuna yükseldiğini belirtti.
Sektör yetkilileri, Suriye’ye un ihracatının yıl sonunda iki kat artmasının beklendiğini aktardı.
Bu durum, un pazarındaki dış talep dengesinin yeniden şekillendiğini gösteriyor.

TÜRKİYE 10 YILDIR DÜNYANIN UN İHRACAT ŞAMPİYONU
Yıllık 32 milyon tonluk üretim kapasitesi bulunsa da ortalama 15 milyon ton üretim gerçekleştiren Türkiye, küresel un ticaretinden yüzde 23 pay alıyor.
Bu oran sayesinde Türkiye, 10 yıldır dünyanın en büyük un ihracatçısı olma unvanını koruyor.
Son üç yılda 3 milyon tonun üzerinde un ihracatı yapan sektör, 2025 yılındaki zorlu piyasa koşullarına rağmen yıl sonunda yaklaşık 900 milyon dolar gelir ve 2,4 milyon tonluk ihracat hedefliyor.
EKİMDE YÜZDE 39’LUK ARTIŞ SEKTÖRE MORAL VERDİ
Ekim ayındaki ihracat artışı, sektörün yılın son çeyreğinde yeniden ivme kazandığını ortaya koyuyor.
İlk 10 ayda ulaşılan 1,93 milyon tonluk ihracat, Türkiye’nin dünya un ticaretindeki liderliğini pekiştirirken Suriye pazarındaki güçlü talep, yıl sonu hedeflerine ulaşılacağını gösteriyor.




