Kütahya’da yaklaşık 8 yıllık bir emeğin ürünü olarak hizmet vermeye başlayan tarihi Saray Hamamı, restorasyonun ardından yaz mevsiminde serinliği ile “doğal klima” görevi görüyor.
Bir kamu bankasından emekli olduktan sonra Kütahya’ya bir değer kazandırmak için yola çıkan Vahdettin Kılıç, bir arkadaşıyla birlikte tarihi Saray Hamamı’nı canlandırmaya karar verdi.
Germiyanoğlu Beyliği döneminden kalma 650 yıllık tarihi hamam, artık kafe-bistro olarak vatandaşların uğrak mekanı oldu.
Tarihi hamamın kafe-bistroya dönüşmesi hikayesini anlatan Kılıç, böyle bir değeri yeniden insanların hizmetine kazandırmanın mutluluğunu yaşadığını söyledi.
Her şeyin bir anda başladığını ve arkadaşıyla bu işe giriştiklerini aktaran Kılıç, “Restorasyon sürecinde biraz zorlandık. Süreç yavaş gitti ama nitekim sonuçlandırdık. En azından şu an Kütahya halkına kazandırdık.” dedi.
“İLK ALDIĞIMIZDA İÇİ YANMIŞ, HAMAM TARAFI GÖÇMÜŞTÜ”
Yaklaşık ortalama 7-8 yıldır bu sürecin devam ettiğini belirten Kılıç, zamana yayılan bir süreç olduğunu ifade etti.
Eksiklerin olduğunu ancak tamamlamaya çalıştıklarını vurgulayan Kılıç, “14. yüzyılın sonlarında, ortalama 1420-1435 tarihleri arasına geldiğini söylüyorlar. Bazı tarihçiler ise tarihin daha eski olduğunu söylüyor. İlk devraldığımızda içi kapalı, yanmış, hamam tarafı da göçüktü. Biz onları canlandırdık, hamamı canlı tuttuk. Sanki böyle bir kafebistro değil de bir müze görünümü oldu. İnsanlar geldiğinde müze mi diye soruyorlar.” diye konuştu.
“TARİHİ DOKUYA HİÇ DOKUNMADIK”
Kütahya için bir değer oluşturmak istediklerini aktaran Kılıç, tarihi dokuya dokunmadıkların hatta hamam kurnalarının durduğunu dile getirdi.
İnsanların oturabileceği yerler yaptıklarını bildiren Kılıç, şunları kaydetti:
“Atalarımız, "Hamama giren terler" derler ama biz tam tersine çevirdik. Bizde hamama giren soğuyor çünkü doğal bir klima görevi yapıyor bina. Külhan tarafı var. Alttan ısıtma sistemi yaparak ateşi yakmışlar ve tüm binayı su ile ısıtmışlar. Üst katlarına öğrencilerimize yönelik kütüphane yapmak istiyorum. Bir de üst katta bağımsız bir girişimiz var. Gezeklerde ve özel günlerinde hiç aşağı katı görmeden direkt yukarıdan gelip oturabilsinler istiyoruz.”
“GELEN HERKES ÇOK BEĞENİYOR”
İşletmeye gelen insanların tepkilerinin memnuniyet verici olduğunu aktaran Kılıç, Kütahya’nın değerine sahip çıktıkları için teşekkür edildiğini bildirdi.
Güzel tepkilerin ardından farklı uygulamaları hayata geçirmek istediklerini belirten Kılıç, “Çok büyük bir bahçemiz var, yazın bahçeyi, kışın da katları kullanmak istiyoruz. Yani gıda sektörü biraz bana yabancı ama insanlarla merhaba demekten keyif almaya başladım. Amacıma ulaşmak üzereyim.” ifadelerini kullandı.
