Kütahya Dumlupınar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan gıda kontrol görevlileri tarafından, Dumlupınar Gazi İlkokulu’nda görevli personele yönelik kapsamlı bir hijyen eğitimi gerçekleştirildi.
Eğitim programında, özellikle okul ortamlarında gıda güvenliğinin sağlanması, hijyen kurallarına uyulmasının önemi ve öğrencilerin sağlığını korumaya yönelik alınması gereken tedbirler üzerinde duruldu. Personelin günlük çalışma sürecinde dikkat etmesi gereken kişisel hijyen kuralları, temizlik ve dezenfeksiyon uygulamaları ayrıntılı şekilde anlatıldı.
GIDA GÜVENLİĞİ VE HİJYEN BİLİNCİ ARTIRILDI
Ayrıca gıda hazırlama ve sunum aşamalarında hijyenin önemi, çapraz bulaşma riskleri, doğru el yıkama teknikleri ve gıdalardan kaynaklanabilecek sağlık sorunları hakkında bilgilendirme yapıldı. Eğitimle birlikte, okul personelinin hijyen konusunda bilinçlenmesi ve güvenli bir eğitim ortamının oluşturulmasına katkı sağlanması hedeflendi.
