Yaz aylarında buzdolabında yaşanan en büyük sorunlardan birinin gıdaların hızla bozulması ve dolap içerisinde biriken kötü kokular olduğu belirtildi.
Satın alınan yeşilliklerin kısa sürede sulanıp çürümesinin önüne geçmek amacıyla mutfakta bulunan sıradan bir süngerin kullanılabileceği kaydedildi.
SEBZELİĞE BİR TANE SÜNGER KOYUN
Gözenekli yapısı sayesinde nemi çeken süngerin, sebzelikteki fazla rutubeti kendi içine hapsettiği ifade edildi.
Yöntemi uygulamak için sıradan ve tamamen kuru bir süngerin sebzelik çekmecesinin bir köşesine yerleştirilmesinin yeterli olacağı aktarıldı.
NEMİ HAPSEDEREK TAZE TUTUYOR
Süngerin doğrudan sebzelerin üzerine değil, kenar kısma koyulması gerektiği vurgulandı.
Bu sayede özellikle ıspanak, maydanoz, salatalık ve çilek gibi çabuk bozulan gıdaların günlerce taze kaldığı belirtildi.
Süngerin nem çektikçe zamanla ıslanacağı, bakteri ile küf oluşumunu engellemek amacıyla birkaç günde bir yıkanıp iyice kurutulduktan sonra tekrar dolaba konulması gerektiği öğrenildi.
