Bursa'da yetişen ve AB coğrafi işaret tescili almış olan siyah incir, 2024 yılı itibarıyla dünya çapında büyük bir başarıya imza attı. Uzun raf ömrü, iri ve dolgun görünümü ile "dünyanın en kaliteli inciri" olarak kabul edilen Bursa siyah inciri, bu yıl 32 farklı ülkeye ihraç edildi.
Uludağ İhracatçı Birlikleri (UİB) verilerine göre, 2024'te Bursa siyah inciri ihracatında önemli bir artış yaşandı. Miktar bazında yüzde 20,39'luk artışla 9 bin 565 tondan 11 bin 516 tona çıkarak 36 milyon 617 bin dolardan 43 milyon 110 bin dolara yükseldi.
EN FAZLA ALMANYA VE AVUSTURYA' YA GİDİYOR
Bu yıl en fazla Bursa siyahı ihracatı yapılan ülkeler arasında Almanya, Avusturya ve Hollanda öne çıkıyor. Almanya'ya yapılan dış satım 10 milyon 277 bin dolarla lider konumdayken, Avusturya ve Hollanda'ya yapılan ihracat sırasıyla 6 milyon 519 bin dolar ve 5 milyon 209 bin dolar olarak kaydedildi. Bu üç ülke, toplam ihracatın yüzde 51'ini oluşturdu.
Bursa siyah incirinin en dikkat çeken ihracat artışları ise Hırvatistan, Kanada ve Singapur'dan geldi. Hırvatistan'a yapılan ihracat yüzde 1539 artarak 79 bin 992 dolara çıkarken, Kanada'ya yapılan ihracat ise yüzde 284 oranında artarak 704 bin dolara ulaştı. Ayrıca Singapur'a yapılan ihracat da yüzde 93'lük bir artışla 345 bin dolara çıktı.
Bu yıl ayrıca Çekya, Moldovya, İrlanda, Yunanistan, Bosna-Hersek ve Bulgaristan gibi ülkelere de Bursa siyah inciri ihraç edilmeye başlandı.
Bursa siyah inciri, bu yıl gösterdiği ihracat başarısıyla, uluslararası alanda daha da genişleyecek pazarlara açılmayı hedefliyor.