Ekonomi

Kütahya’da sektörlere eğitimler sürüyor

Kütahya’da ‘İşimiz Temiz’ projesinin ilk etabı olan yiyecek-içecek sektörüne yönelik eğitimler tamamlandı. 

Abone Ol
Kütahya’da ‘İşimiz Temiz’ projesinin ilk etabı olan yiyecek-içecek sektörüne yönelik eğitimler tamamlandı.  Kütahya Ticaret ve Sanayi Odası (KUTSO), Milli Eğitim Bakanlığı, TOBB Kadın Girişimciler Kurulu ve OPET işbirliği ile geliştirilen ‘İşimiz Temiz Projesi’ kapsamında, üç ayrı başlıkta ücretsiz hijyen eğitimi veriliyor.  Projenin ilk etabında yiyecek-içecek sektörüne yönelik eğitimler başarıyla tamamlandı. Proje diğer sektörlerle devam edecek. Proje çerçevesinde, yiyecek ve içecek sektörüne yönelik bilimsel temellere dayanan, kapsamlı ve pratik odaklı yüz yüze eğitim programı uygulandı. Bu eğitimler, işletmelerin hijyen ve temizlik standartlarını yükseltmek, gıda güvenliğini sağlamlaştırma ve müşterilere daha sağlıklı hizmet sunmayı amaçlıyor.  Eğitim programı, hijyen yönetimi, gıda güvenliği prosedürleri, mikroorganizmaların kontrolü, temizlik ve sanitasyon teknikleri ve yasal gereklilikler gibi önemli konuları kapsıyor.

“BU EĞİTİMDE MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ İÇİN ÖNEMLİ”

Eğitimlere, TOBB Kütahya KGK İcra Komitesi Başkanı Sema Güral Sürmeli yaptığı konuşmada, bu eğitimin sektör için taşıdığı önemi vurguladı.  Sürmeli, hijyen standartlarının yükseltilmesinin müşteri memnuniyeti ve halk sağlığı açısından kritik olduğunu söyledi.  TOBB Kütahya Kadın Girişimciler Kurulu olarak ‘Sanayide Kadın Eli ve İşimiz Temiz projelerinde yer aldıklarını bildiren Sürmeli, “Bu eğitimde, yiyecek ve içecek sektöründe hijyen standartlarının yükseltilmesi ve müşteri memnuniyetinin sağlanması açısından büyük bir öneme sahiptir.” dedi. 

KURSİYERLERE BELGELERİ VERİLDİ 

Eğitimlere katılan üyeler, çıraklık dönemini atlayarak doğrudan kalfalık sınavına girme imkânı elde etti.  Eğitim programı sonunda katılımcılara Milli Eğitim Bakanlığı onaylı katılım belgeleri verilirken belgeler hijyen belgesi yerine geçiyor.