Beslenme ve Diyet Uzmanı Asya Naz Al, sahur ve iftar öğünlerinde tok tutan ve kan şekerini dengeleyen besinlerin önemine dikkat çekiyor. İşte tokluk hissi veren besinler hakkında bilgiler:
Yüksek Protein İçeren Yiyecekler
Yumurta ve yoğurt gibi yüksek protein içeriğine sahip besinler tokluk hissi sağlar ve vücuda enerji sağlar. Bu besinler aynı zamanda sindirimi düzenler ve tokluk hissini artırır.
Lif ve Protein İçeriği Zengin Baklagiller ve Tahıllar
Mercimek, nohut, fasulye gibi kuru baklagiller ile kepekli ekmek, bulgur, esmer pirinç gibi kepekli tahıllar sindirimi yavaşlatır ve tokluk süresini uzatır.
Lifli Sebzeler ve Sağlıklı Yağlar
Lif açısından zengin sebzelerin tüketilmesi tokluk hissini artırır. Ayrıca badem, ceviz, fındık gibi kuruyemişler ile keten ve chia tohumları sağlıklı yağ ve lif açısından zengindir, bu da tokluk sağlar.
Dengeli Beslenme ve Ramazan
Uzmanlar, oruç tutarken dengeli bir beslenme programıyla enerji ihtiyacının karşılanabileceğini belirtiyorlar. Protein, lif ve sağlıklı yağlar içeren besinlerin ramazanda daha fazla tüketilmesi önemlidir.
Sağlıklı beslenme, tokluk hissini artırırken vücuda gerekli olan besin öğelerini de sağlar. Bu nedenle sahur ve iftar öğünlerinde doğru besin tercihine dikkat etmek önemlidir.
İftar ve sahur öğünlerinde protein açısından zengin gıdalar tüketmenin kas onarımı için de önemli olduğunun altını çizen Al, şunları kaydetti:
Tavuk, balık, yumurta, yoğurt ve süt gibi protein içeriği yüksek besinleri tercih edin. Lif açısından zengin gıdalar sindirimi düzenlerken tokluk hissini artırır. Bu da gün boyu enerji seviyenizi korur. Kepekli tahıllar, kuru baklagiller, sebze ve meyve gibi lif açısından zengin gıdaları tüketmek sindirimi iyileştirir ve kan şekeri seviyesini dengeler. Zeytinyağı, avokado, kuruyemişler ve tohum gibi sağlıklı yağlar vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlar.
KAYNAK:AA