Türk su ürünleri sektörü, 2024’ün ilk yarısında ihracatını bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 4 artırarak 973 milyon 820 bin dolar seviyesine taşıdı. Geçen yılın ocak-haziran döneminde 934 milyon 121 bin dolar olan ihracat, bu yıl yükselişe geçti.
Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, yılın ilk 6 ayında 1 milyar dolara yaklaşan ihracatın, ikinci yarıda benzer bir ivmeyle devam edeceğini belirtti. Kızıltan, "Yıl sonunda 2 milyar doların üzerinde bir ihracat rakamı bekliyoruz" dedi.
En fazla ihracat levrekten
Sektör, ilk 6 ayda toplamda 132 bin 500 ton ürünü 78 ülkeye gönderdi. En çok ihraç edilen ürünler ise şöyle sıralandı:
- Levrek: 302 milyon 962 bin dolar
- Çipura: 273 milyon 690 bin dolar
- Türk somonu: 217 milyon 109 bin dolar
Özellikle Türk somonu, ihracatta yüzde 17’lik artışla dikkat çekti. Kızıltan, Karadeniz’de somon üretiminin hızla arttığını ve bu yıl 32 bin tonluk hasat yapıldığını ifade etti.
Hedef: yeni pazarlara açılmak
Kızıltan, Türk somonunun aslında bir alabalık türü olduğunu ve işlenerek fileto halinde sunulmasının yeni pazarlar açacağını söyledi. Sektörün ihracatta yaşadığı artışta, dünya genelinde rakip ülkelerdeki arz düşüşünün ve Türkiye’deki destekleyici politikaların etkili olduğunu da vurguladı.
Tarım ve Orman Bakanlığının verdiği desteklerin önemine dikkat çeken Kızıltan, 2035 yılına kadar Türk somonundan yıllık 1 milyar dolarlık gelir elde edilmesinin mümkün olduğunu söyledi.
En çok ürün gönderilen ülkeler
İhracatın en çok yapıldığı ülkeler sırasıyla:
- Rusya
- İtalya
- Hollanda
- Yunanistan
- İngiltere
Bu ülkeler, Türk su ürünleri için başlıca pazar konumunu sürdürüyor.