Kütahya’da 12 farklı baharatlı sos ile tavuğa yeni bir lezzet kazandıran İsmail Saman, ızgara tavuk pirzolanın damak çatlatan lezzetinin sırrını paylaştı.
Kütahya’da geçtiğimiz yıl kapılarını açan Sotede Keyf, menüsündeki tavuk çeşitleri ile vatandaşlardan tam alıyor.
On iki farklı baharatlı yaptığı sos ile tavuk etine farklı bir lezzet kazandırdıklarını anlatan işletme sahibi İsmail Saman, sosun vatandaşlardan büyük ilgi gördüğünü söyledi.
Sosu menüdeki et çeşitlerine uyguladıklarını aktaran Saman, “Özellikle sosun vermiş olduğu tadın farklı olduğunu müşterilerimiz tarafından bize iletiliyor. Bizler de Sotede Keyf olarak yakalamış olduğumuz kalite standardını her zaman daha ileriye taşımak için çalışıyoruz. Ve elimizden gelen gayreti gösteriyoruz. Bunun yanında tüm personelimiz güler yüzlü hizmet ve müşteri memnuniyeti prensibiyle hareket ediyoruz.” dedi.
“SOS İLE MARİNE EDİLEN ET, VAZGEÇİLMEZ OLUYOR”
Menüde birçok lezzetin yer aldığını belirten Saman, şöyle devam etti:
Izgara tavuk şiş, tavuk kanat, tavuk kelebek, tavuk incik, köfte, sucuk, tavuk döner, tavuk iskender, yoğurtlu köfte, pilav üstü döner, pilav üstü olmak üzere toplamda 13 farklı lezzetimizi her gün taze olarak müşterilerimizin damak tadına sunuyoruz. Bugün de menümüzün en güzel lezzetlerinden olan ızgara tavuk pirzolanın damak çatlatan lezzetini sizinle paylaşmak istiyorum. Sos ile marine ettiğimiz etimizi dinlendiriyoruz. Daha sonra dinlen eti kor ateşte ısınmış ızgaramıza yerleştirip pişiriyoruz. Porsiyon, ekmek arası durum olarak servisimizi yapıyoruz