Denizli'nin Acıpayam ilçesine bağlı Avşar Mahallesi, yerel üzüm çeşitlerinin tanıtılması ve korunması amacıyla 3. Avşar Üzüm Şenliği'ne ev sahipliği yapacak. 5 Ekim Cumartesi günü saat 14.00’te başlayacak olan etkinlik, bölgenin kültürel zenginliklerini ve tarımsal ürünlerini ön plana çıkarmayı hedefliyor.
Şenliğin Amacı
Pamukkale Üniversitesi'nden Prof. Dr. Turgut Tok’un organizatörlüğünü üstlendiği şenlik, bölgede yaklaşık 30 çeşit üzümün yetiştiğini vurguluyor. Tok, "Bu etkinlik, köyümüzün tanıtılması ve yerel halkın bir araya gelmesi adına oldukça önemli," dedi. Avşar Mahallesi'nin bin yıllık üzüm üretim geleneğini geleceğe taşımak için düzenlenen etkinlik, hem kültürel hem de ekonomik açıdan büyük bir katkı sağlamayı amaçlıyor.
Etkinlik Programı
Şenlikte, köyün geleneklerini paylaşmayı hedeflediklerini belirten Tok, etkinlikte neler olacağını şöyle açıkladı:
- Üzüm Yarışması: Yerel üzüm çeşitlerinin sergileneceği yarışma ile en lezzetli üzümler belirlenecek.
- Geleneksel Gösteriler: Avşar Zeybeği gösterisi ve Avşar Beyleri türküsünün canlandırılması etkinliğin önemli bir parçasını oluşturacak.
- Gastronomi Deneyimleri: Pekmez yapımı ve köy mutfağına özgü çakalçömen tatlısının sunumu yapılacak. Bu tatlı, pekmez, haşhaş, susam, badem ve ceviz gibi malzemelerle hazırlanarak misafirlere ikram edilecek.
Katılımcılar İçin Özel Aktiviteler
Etkinlikte yerel halkın yanı sıra Denizli’nin farklı bölgelerinden gelen ziyaretçilerin de katılması bekleniyor. Katılımcılar, köydeki geleneksel yaşamı deneyimleme fırsatı bulacak ve Denizli’nin üzüm üretiminde sahip olduğu çeşitliliği gözlemleyebilecek.
3. Avşar Üzüm Şenliği, yerel kültürü yaşatmanın yanı sıra, tarımsal üretimin önemini vurgulayarak bölgedeki toplulukların bir araya gelmesine olanak tanıyacak.