İngiltere’deki Northumbria Üniversitesi araştırmacıları, biberiye kokusunun hafızayı güçlendirdiğini ortaya koyan deneyler gerçekleştirdi. Araştırmaya katılan kişiler, biberiye kokulu odalarda yapılan hafıza testlerinde, kokusuz odalara göre yaklaşık %15 daha yüksek skor elde etti. Bilim insanları, bu etkinin bitkinin içeriğinde bulunan 1,8-sineol adlı bileşen sayesinde gerçekleştiğini belirtti.
1,8-sineol bileşiği, burun yoluyla kana karışarak doğrudan beyindeki hatırlama mekanizmalarını tetikliyor. Böylece hafızada daha hızlı ve etkili hatırlama sağlanıyor.
ZİHİNSEL HIZ VE ODAKLANMAYI ARTIRIYOR
Biberiyenin faydaları hafızayla sınırlı değil. Araştırmalar, biberiye kokusunun zihinsel hızı ve dikkat süresini de artırdığını gösteriyor. Karmaşık görevler üzerinde çalışan profesyoneller ve sınav dönemindeki öğrenciler için biberiye, doğal bir zihin açıcı görevi görüyor.
Koku molekülleri beyne ulaştığında zihindeki bulanıklığı dağıtarak odaklanmayı maksimum seviyeye çıkarıyor. Uzmanlar, günlük yaşamda biberiye kokusunun hafıza ve konsantrasyon destekleyici olarak kullanılabileceğini ifade ediyor.