- 4 dilim kaşar
- 2 dilim Ayvalık tost ekmeği
- 6 adet kokteyl sosis
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 5 dilim sucuk
- 3 dilim salam
- 2 dilim domates
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 adet kornişon salatalık turşusu
- 1 çay kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı ketçap
Sosis ve salamları ince uzun, jülyen şeklinde doğrayın. Sucukları halka halka kesin. Tavada az miktarda sıvı yağ kullanarak sosisleri ve salamları sırayla pişirin, ardından kenara alın.
Tost makinesine Ayvalık tost ekmeğini yerleştirin ve iz çıkması için üzerlerine hafifçe bastırın. Kaşar peynirini dilimleyerek ekmeklerin üzerine yerleştirin. Pişirdiğiniz sosis ve salamları ekmeğin üzerine koyun.
Diğer ekmek dilimini kullanarak tostunuzu kapatın ve tost makinesinde 3 dakika boyunca pişirin. Ardından dilimlenmiş domatesleri ekleyin ve ekmeklerin üzerine tereyağı sürüp 1 dakika daha pişirin.
Kaşarlar iyice eridikten sonra dilerseniz dilimlenmiş kornişon turşu, ketçap ve mayonez ekleyerek sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!