Şekerleme sektörünün ihracatı 2021'de yaklaşık 2,9 milyar dolardan 2022'de 3,4 milyar dolara yükseldi. İhracat 2023'te yaklaşık 3,7 milyar dolar, 2024'te ise 3,9 milyar dolar olarak gerçekleşirken, geçen yıl yüzde 16 artışla 4,5 milyar doları aşarak rekor seviyeye ulaştı.
Sektör, geçen yıl toplam 1,2 milyon ton ürün ihraç etti. Bu yılın ilk beş ayında ise ihracat 1,7 milyar doları geçti.
EN FAZLA İHRACAT IRAK'A
Geçen yıl en fazla şekerleme ihracatı 719,2 milyon dolarla Irak'a yapıldı. Irak'ı 515,1 milyon dolarla ABD ve 271,2 milyon dolarla Almanya takip etti.
İngiltere ve Rusya da Türk şekerleme ürünlerinin en fazla ihraç edildiği ülkeler arasında yer aldı.
198 ÜLKEYE İHRACAT YAPILIYOR
Şeker üretiminde kendi ihtiyacını karşılayabilen Türkiye, kuru meyve ve sert kabuklu yemiş üretimindeki güçlü konumuyla şekerli mamuller sektöründe önemli bir avantaja sahip bulunuyor.
Katma değerli ve yenilikçi ürünlerin payını artıran sektör, bugün yaklaşık 198 ülkeye gerçekleştirdiği ihracatla küresel pazardaki büyümesini sürdürüyor.