Kütahya’da 58 yaşındaki Faruk Yıldırım, emekli olduktan sonra 2024 yılında kurduğu butik üretimhanesi ile gıda sektörüne adım attı.
Kuga markasıyla kuru meyve üretimine başlayan Yıldırım, iki yıl gibi kısa bir sürede 100'ü aşkın satış noktasına ulaştı.
Yıldırım, şu sıralar küçük büyük herkesin gönül rahatlığıyla tüketebildiği ve beslenme uzmanlarının tavsiye ettiği kuru meyve lezzetinde yoğun ilgi görüyor.
“ÖNCE ARAŞTIRDIK SONRA SEKTÖRE GİRİŞ YAPTIK”
Emekli olduktan sonra ticarete atılmaya karar veren Yıldırım, iki yıllık serüvenini Ekspres Haber'e anlattı. Doğru bir iş fikri bulmaya çalışarak yola çıktığını belirten
Yıldırım, bu fikri sahaya inerek firma ziyaretleriyle gerçeğe dönüştürme yolunda ilk adımları attığını söyledi.
Modern makine ve ekipman araştırmalarını tamamladıktan sonra öz sermaye ile butik üretimhanenin temelini attıklarını bildiren Yıldırım, 6 ay boyunca kurulum süreci ve yasal prosedürleri tamamladıklarını ifade etti.
“İLK ÜRÜNLERİMİZİ BULUŞTURMANIN MUTLULUĞUNU YAŞADIK”
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkililerinin destekleriyle izin ve belgeleri tamamladıklarını aktaran Yıldırım, şirketi kurarak Kuga markasının patentini tescillediklerini dile getirdi.
2024 yılı Eylül ayında ilk ürünleri vatandaşlarla buluşturmanın mutluluğunu yaşadıklarını belirten Yıldırım, o gün bugündür çalışmayı sürdürdüklerini kaydetti.
“ÜRETİM KAPASİTEMİZİ 2 KATINA ÇIKARDIK”
Geride kalan 1,5 yıllık süreçte hızla büyüdüklerini bildiren Yıldırım, Kütahya merkez ve Tavşanlı'da 100’den fazla noktada ürünlerinin satışta olduğunu ifade etti.
Her zaman daha iyisini hedeflediklerini vurgulayan Yıldırım, şunları kaydetti:
“Bu kapsamda çevre illerimiz olan Afyon ve Eskişehir’de tüketicilere ulaştık. Üretime başladığımız günden bu yana kapasitemizi 2 katına çıkararak, aylık 8 bin paket kuru meyve üretim hacmine ulaştık. Kütahya’daki pek çok işletmeden üretim ve pazarlama süreçlerinde gördüğümüz destek, başarımızın en önemli parçası oldu.”
En kaliteli ve doğal ürünleri insanlara ulaştırmak için çalıştıklarını belirten Yıldırım, “Hedefimiz; Kütahya’nın gurur duyduğu, güvenle tüketilen yeni markası olmak. Bu yolculukta yanımızda olan ve bize destek veren herkese teşekkür ederiz.” dedi.