Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimler sonucunda uygunsuz bulunan gıda ürünlerini kamuoyuyla paylaşmayı sürdürdü. 2025 yılı sonunda toplam 2 bin 345 parti ürünün taklit, tağşiş veya sağlık açısından risk taşıdığı belirlenerek “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresi üzerinden yayımlandı. Türkiye genelinde gıda güvenliğinin sağlanması için üretimden tüketime kadar tüm aşamalarda resmi kontrollerin sürdüğü bildirildi.
DENETİM VE ANALİZLERİN KAPSAMI
Bakanlık bünyesindeki laboratuvarlarda yıl boyunca yoğun analiz çalışmaları yürütüldü. 39 gıda kontrol laboratuvarı ile ilgili araştırma merkezlerinde 256 bini aşkın numune incelendi. Denetim altyapısının güçlendirilmesine yönelik yatırımlar devam ederken, yeni laboratuvarların devreye alınmasıyla kontrol kapasitesinin artırılması hedefleniyor. Ayrıca toplam resmi denetim sayısının 1 milyon 365 binin üzerine çıkarak önceki yıla göre yükseldiği açıklandı.
ŞİKAYETLER VE UYGULANAN CEZALAR
Rutin denetimlerin yanı sıra risk esaslı ve şikayete dayalı kontroller de gerçekleştirildi. Bu kapsamda 81 ilde eş zamanlı olarak geniş çaplı işletme denetimleri yapıldı. Denetimler sonucunda on binlerce idari para cezası uygulanırken, yüzlerce dosya adli mercilere gönderildi. Vatandaşların başvuru yaptığı ALO 174 Gıda Hattı’nda da dikkat çeken artış yaşandı ve 2025 yılında yaklaşık 150 bin başvuru değerlendirilerek önemli sayıda cezai işlem uygulandı.