Tarım ve Orman Bakanlığı, 2024 yılına ait trüf mantarı üretim verilerini açıkladı. Buna göre, Türkiye’de trüf mantarı üretimi 79 ton olarak gerçekleşirken, bu üretimin ülke ekonomisine sağladığı katkı 650 milyon liraya ulaştı. Doğal kaynaklarımız arasında önemli bir yere sahip olan trüf mantarı, hem biyolojik çeşitliliği destekliyor hem de kırsal alanlarda yaşayan vatandaşların ekonomik gelirine katkı sağlıyor.
Bakanlığın sosyal medya hesabından yapılan açıklamada, "Yeşil vatanımızın saklı cevheri trüf mantarıdır" denilerek, trüfün önemi vurgulandı. Türkiye’de şu anda 1212 hektar alanda trüf ormanı kurulduğu bilgisi paylaşıldı. Bu ormanlar, hem doğal yaşam alanlarını koruyor hem de trüf üretimiyle tarım ekonomisine ivme kazandırıyor.
2024 yılında gerçekleştirilen üretim ve eğitim faaliyetleriyle ilgili bilgi veren Tarım ve Orman Bakanlığı, trüf mantarının doğadan toplanması ve bilinçlendirme çalışmalarına da büyük önem verdiklerini belirtti. Toplamda 5 bin 750 kişiye trüf mantarının toplanması ve farkındalık eğitimi verildiği açıklandı. Bu eğitimlerle hem doğaya saygı artırılıyor hem de mantarın sürdürülebilir şekilde toplanması sağlanıyor.
ÜRETİMİN DAHA DA BÜYÜMESİ HEDEFLENİYOR
Bakanlık, II. Trüf Ormanı Eylem Planı kapsamında 2025 yılında yapılacak yeni projeler ve çalışmalar üzerinde de çalışıyor. Bu plan doğrultusunda, trüf mantarı üretiminin daha da artırılması ve bu doğal zenginliğin ekonomik faydasının geniş kitlelere yayılması hedefleniyor. Plan, biyolojik çeşitliliğin korunması ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi açısından büyük önem taşıyor.
Türkiye’nin trüf mantarı üretimindeki başarısı, doğal kaynakların sürdürülebilir kullanımı ve kırsal alanların kalkınmasına önemli katkılar sunuyor. Bakanlık yetkilileri, bu alanda yatırımların artarak devam edeceğini belirtti.