Tarifleriyle Kütahya’nın Meşhur Yemekleri – 2

Ispanaklı Şibit

• ½ kg. ıspanak
• 2 baş kuru soğan
• 3 bardak un
• 1 bardak sıvı yağ
• Bir tutam tuz
• Karabiber

Hazırlanışı

Un ve tuz, normal yumuşaklıkta yoğrularak ufak bezeler halinde açılır. İçine ıspanak ve soğanla hazırlanan harç konulur. Yanmaz bir tavada veya saçta pişirilir. İçine yağ eklenirse daha lezzetli olacaktır. Sıcak olarak servis edilir.

Diğer Tarifler İçin Tıklayın