9) Tavuklu Sebzeli Noodle
Malzemeler:
– 4 paket noodle
– 4 adet brokoli
– 2 adet tavuk göğsü
– 1 adet kapya biber
– 1 adet havuç
– 2 yemek kaşığı soya sosu
– 2 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1 su bardağı mantar (isteğe bağlı)
– 1 yemek kaşığı sirke
– 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Noodle’ları tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. 6-7 dakika haşlayıp suyunu süzün.
- Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın.
- Tavaya zeytinyağı ekleyin ve tavuk etini kavurun.
- Brokoli, havuç, mantar (isteğe bağlı) ve biberi dilimleyip tavukların üzerine ekleyin, kavurmaya devam edin.
- Soya sosu, az miktarda tuz ve sirkeyi ekleyip karıştırın.
- Haşlanmış noodle’ları tavuklu sebzelerin üzerine ekleyin. 5 dakika kadar birlikte kavurun.
- Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!