Pratik ve Lezzetli Tariflerle Ev Yemekleri

8) Nohut Yemeği

Malzemeler:

– 600 gr nohut

– 1 adet soğan

– 1 yemek kaşığı domates salçası

– 1 yemek kaşığı biber salçası

– 2 yemek kaşığı tereyağı

– 2 yemek kaşığı zeytinyağı

– Tuz

– Karabiber

Yapılışı:

1. Nohut bir gece önceden suda bekletilip ertesi gün suyu süzülür.
2. Soğan yemeklik doğranır.
3. Tencereye yağ eklenip ısıtılır. Isınan yağa soğan eklenip kavrulur.
4. Salça eklenerek kavurmaya devam edilir.
5. Nohutlar eklenip birkaç dakika daha kavrulduktan sonra su ilave edilir. Pişmeye bırakılır.
6. Yemek piştikten sonra sıcak servis edilir. Afiyet olsun!