Pratik ve Lezzetli Tariflerle Ev Yemekleri

3) Fırında Patates

Malzemeler:

– 1 kg bebek patates

– 3-4 diş sarımsak

– 10 diş arpacık soğan

– Tuz

– Karabiber

– Zeytinyağı

– 1 dal taze biberiye

– 1 kaşık tereyağı

Yapılışı:

1. Bebek patatesleri bütün olarak fırın tepsisine yerleştirin.
2. Arpacık soğanları soyup, patateslerin yanına ekleyin.
3. Yarısını ezdiğiniz sarımsakları, zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırarak patateslere ve soğanlara ekleyin.
4. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
5. Piştikten sonra patatesleri ikiye bölerek tüm sebzeleri tavaya alın.
6. Tereyağı, biberiye yaprakları ve kalan sarımsaklarla tavada çevirin.
7. Sıcak bir şekilde servis edin. Afiyet olsun.