Türkiye’de çam balı üretiminin yaklaşık yüzde 80’inin gerçekleştirildiği Muğla’da, son yıllarda yaşanan orman yangınları nedeniyle azalan üretim bu yıl yeniden yükseldi. Hava koşullarının elverişli olması ve çam pamuklu böceklerinin popülasyonunun artmasıyla rekolte, geçmiş yılların ortalamasına yaklaştı.
Muğla Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yılmaz Kaya, dünya çam balı üretiminin yüzde 90’ının Türkiye’de, bu üretimin yüzde 80’inin ise Muğla’da yapıldığını belirtti.
İl genelinde yaklaşık 6 bin ailenin arıcılıkla geçindiğini ifade eden Kaya, “Son 4-5 yılın en yüksek rakamlarını yakalayarak 20 bin ton çam balı rekoltesine ulaştık. 2021’deki yangınlar nedeniyle üretimde düşüş yaşanmıştı. Ancak iklimin elverişli olmasıyla üretim yeniden toparlandı.” dedi.
ÜRETİCİLER EN VERİMLİ DÖNEMİ YAŞIYOR
Kaya, 2020’den bu yana iklim değişikliği ve yangınların arıcılığı olumsuz etkilediğini, koloni sayısının 900 binden 700 bine kadar gerilediğini belirtti. “Bu yıl üretimde ciddi bir artış görüyoruz. Muğla çam balı coğrafi işaretli bir ürün ve dünya markası konumunda. Buna sahip çıkmamız gerekiyor.” ifadelerini kullandı.
ARICILIK AİLE MESLEĞİ HALİNE GELDİ
Yatağan ilçesinde yaşayan Tuncay Çamlı ise 25 yıldır ailesiyle arıcılık yaptığını söyledi. Dede mesleğini babası, eşi ve oğluyla sürdürdüklerini dile getiren Çamlı, “Bu yıl üretim oldukça verimli geçti. Basra böceği popülasyonunun artması bal kalitesini yükseltti. Bin kovanla üretim yapıyoruz ve ürünlerimizi hem yurt içine hem yurt dışına gönderiyoruz.” dedi.
Eşi Gülhan Çamlı da ana arı ve arı sütü üretimi üzerine eğitim aldığını belirterek, “Doğayla iç içe çalışıyoruz. Ürettiğimiz çam balı, polen ve propolis tam bir şifa kaynağı.” ifadelerini kullandı.
MUĞLA ÇAM BALI DÜNYA MARKASI OLMA YOLUNDA
77 yaşındaki Niyazi Şanlı, arıcılıkla 70 yıldır uğraştığını, şimdi mesleği oğluna ve torununa devrettiğini söyledi. Şanlı, “Bu yıl çam balında verim oldukça yüksek. Teknolojinin gelişmesiyle üretim daha kolay hale geldi. Gerçek çam balı üretmeye devam ediyoruz.” diye konuştu.
Muğla’da üreticiler, artan verimle birlikte hem ekonomik kazanç sağlıyor hem de Türkiye’nin çam balı ihracatında önemli bir payı sürdürmeye devam ediyor.