Afyonkarahisar’ın Dinar ilçesinde yaşayan Ahmet Demir, yıllarca meyve sebze tedarikçiliği yaptıktan sonra devlet desteğiyle kendi işletmesini kurarak ihracatçı konumuna geldi.
Yeterli birikimi olmadığı için Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumunun (TKDK) desteklerini araştıran Demir, meyve-sebze kurutma tesisi için yüzde 55 hibe almaya hak kazandı. Kurduğu tesiste elma, armut, çilek, domates, şeftali, limon, kivi, portakal ve cennet hurması gibi birçok ürün kurutuluyor.
AVRUPA’YA İHRACAT YAPILIYOR
Tesiste özellikle elma kurusunun öne çıktığını belirten Demir, ürünleri başta Avrupa ülkeleri olmak üzere yurt dışına gönderdiklerini söyledi. Tesiste 22 kişinin istihdam edildiğini ifade eden Demir, yıllık 100 tonun üzerinde elma kurusu üretmeyi hedeflediklerini kaydetti.
Üretim sorumlusu Merve Arısoy ise kaliteli ve olgun meyvelerin seçilerek işlendiğini belirterek, “8 kilo elmadan yaklaşık 1 kilo kuru ürün elde ediyoruz. Ürünler tamamen doğal ve raf ömrü yaklaşık 2 yıl.” dedi.