İstanbul ev sahipliğinde 22. İstanbul Mutfak Günleri Festivali yemek yarışması gerçekleştirildi.
Yarışmaya Kütahya’yı temsilen Devlet Hatun Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi 12 öğrencisiyle 4 farklı kategoride katıldı.
Okul yılın en lisesi ekip kategorisinde 3 altın madalya, modern Türk mutfağı ekip kategorisinde 3 altın madalya, makarna kategorisinde 2 altın madalya, restoran tatlı tabağı kategorisinde 2 altın, 2 gümüş madalya kazanarak toplamda 10 altın ve 2 gümüş madalya aldı.
“ÖĞRENCİLERİMİZLE GURUR DUYUYORUZ”
Yarışma hakkında bilgiler veren Devlet Hatun Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Öğretmeni Begüm Sarsimen, yarışmanın 17-20 Aralık’ta düzenlendiğini söyledi.
Güzel başarılar kazandıklarını aktaran Sarsimen, Kütahya ve okulu en iyi şekilde temsil ettiklerini dile getirdi.
Öğrencilerle gurur duyduklarını vurgulayan Sarsimen, “Kütahya'yı çok güzel temsil ettik, çok güzel başarılar elde etti. Okul idaremiz, Okul Müdürümüz Nur Öziltürk'e, Müdür Yardımcımız İbrahim Polat'a ve Tulu Porselen ailesine sponsor olduğu için çok teşekkür ederiz.” dedi.
ÖĞRENCİLER MUTLU, HEDEFLERİ BÜYÜK
Yarışmaya katılan öğrencilerden 11. sınıf öğrencileri Sümeyye Tavşanlıoğlu, Gökçen Karanfil ve Azime Dülü, yarışma heyacanlarını, ödüllerin gururunu ve hayallerini anlattı.
Böyle bir başarı elde ettikleri için mutlu olduğunu belirten okul 11. sınıf öğrencisi Sümeyye Tavşanlıoğlu, yarışmaya makarna kategorisinde katıldığını ve Sinop mantısı yaptığını ifade etti.
Yarışma tabağını son saniyelerde verdiğini ve bu yüzden kazanamayacağını düşündüğünü bildiren Tavşanlıoğlu, “ Yarışmalara geçen seneden beri katılmak istiyordum. İnşallah bu alanda ilerlemek istiyorum.” dedi. ve devam etmek istiyorum yani.
En iyi lise kategorisinde yarıştığını anlatan okul 11. sınıf öğrencisi Gökçen Karanfil, yarışmada ana yemek tabağı hazırladığını kaydetti.
Okulunu temsil etmenin gururunu yaşadığını belirten Karanfil, “Okulumu güzel bir başarı temsil etmek beni çok gururlandırdı. Öğretmenlerimin, ailemin desteğiyle ve sponsorumuz Tulu Porselen'in desteğiyle güzel bir başarı elde ettik. Kadın şef olup başarılı olup Türkiye'nin güzelliklerini, güzel yemeklerini tüm dünyaya duyurmak istiyorum.” diye konuştu.
Modern Türk mutfağı kategorisinde başlangıç yemeği yaptığını aktaran Karanfil, “Kendi yöremize ait bulduğumuz içli köfte ile katıldım. Altın madalyalarla döndük. Öncelikle çok heyecanlandım. İkinci kez girdim ama ilk kez girmiş gibi hissettim. Bu alanda devam edip güzel bir yerlere gelmek istiyorum.” ifadelerini kullandı.