Kütahya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Ramazan ayı kapsamında gıda denetimleri sürdürülüyor.
İl genelinde özellikle Ramazan ayında tüketimi artan ürünlerin üretildiği işletmelerde resmi kontroller gerçekleştiriliyor.
İl Müdürlüğü bünyesinde görev yapan gıda kontrol görevlileri tarafından yapılan denetimlerde, üretim yerlerinin hijyen koşulları, üretim süreçleri ve ürünlerin mevzuata uygunluğu inceleniyor.
Denetimlerin Ramazan ayında artan tüketim dikkate alınarak yoğun şekilde devam ettiği bildirildi.
RAMAZAN AYINDA TÜKETİMİ ARTAN ÜRÜNLER DENETLENİYOR
Denetimler kapsamında özellikle Ramazan pidesi, tatlı ve şekerli mamullerin üretildiği işletmeler kontrol ediliyor.
Yetkililer, bu ürünlerin üretildiği fırın, pastane ve gıda işletmelerinde hijyen kuralları ile üretim standartlarının titizlikle incelendiğini belirtti.
Gıda kontrol görevlileri tarafından yapılan kontrollerde işletmelerin üretim alanları, kullanılan hammaddeler, depolama koşulları ve çalışanların hijyen kurallarına uyumu değerlendiriliyor. Ayrıca ürünlerin etiket bilgileri ve mevzuata uygunluğu da kontrol edilen başlıklar arasında yer alıyor.
VATANDAŞLARIN GÜVENİLİR GIDAYA ERİŞİMİ HEDEFLENİYOR
Kütahya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayında artan gıda tüketimi nedeniyle denetim faaliyetlerini aralıksız sürdürüyor.
Yapılan kontrollerle vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasının amaçlandığı ifade edildi.
Yetkililer, gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla denetimlerin yıl boyunca devam ettiğini, Ramazan ayı gibi tüketimin arttığı dönemlerde ise kontrollerin daha sık gerçekleştirildiğini belirtti.
İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması için denetimlerin titizlikle sürdürüleceği bildirildi.