Kadın ve Demokrasi Vakfı (KADEM) tarafından 6 Şubat depremlerinin ardından hayata geçirilen “Daha Güçlü Yarınlar, Daha Güçlü Kadınlar” projesi, Hatay’da düzenlenen kapanış programıyla sona erdi.
Deprem sonrası zorlu koşullarla mücadele eden kadınlara destek olmak amacıyla başlatılan proje, hem mesleki eğitim hem de psikososyal destek sağlayarak kadınların yeniden güçlenmesine katkıda bulundu.
Program kapsamında eğitim alan kadınlar, gastronomiden girişimciliğe birçok alanda yeni beceriler kazanarak sosyal hayata katılımlarını artırdı.
GASTRONOMİ YARIŞMASINDA YETENEKLERİNİ SERGİLEDİLER
Projeye katılan 64 kadından 8’i, İskenderun Teknik Üniversitesi (İSTE) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün uygulama mutfağında düzenlenen final programında ünlü şeflere yemek yaptı.
Kadınlar, eğitimleri boyunca öğrendikleri teknikleri yöresel lezzetlerle birleştirerek jüri karşısında hünerlerini sergiledi. Değerlendirme sonucunda Hatice Kadıoğlu birinci, Elif Canser Perk ikinci, İlknur Alkaya ise üçüncü oldu. Hazırlanan ürünler, gastronomi alanında uzman isimler tarafından büyük beğeni topladı.
KADINLAR: “BU PROJE BİZE YENİDEN UMUT VERDİ”
Yarışma sonrası duygularını paylaşan katılımcılar, projenin kendileri için sadece bir eğitim değil, aynı zamanda yeniden hayata tutunma fırsatı olduğunu ifade etti.
Deprem sonrası yaşadıkları yıkım nedeniyle büyük bir umutsuzluğa kapıldıklarını söyleyen kadınlar, KADEM’in desteğiyle özgüvenlerini yenilediklerini ve kendi ayakları üzerinde durma gücü kazandıklarını belirtti.
Proje sürecinde edindikleri arkadaşlıkların da moral ve motivasyonlarını artırdığını ifade eden kadınlar, “Hayallerimiz depremle yıkıldı ama bu projeyle yeniden başladık” dedi.
KADEM: “KADINLARIN YENİDEN GÜÇLENMESİ İÇİN SAHADAYDIK”
Kapanış programının devamında Turuncu Salon’da konuşan KADEM Yönetim Kurulu Başkanı Av. Dr. Canan Sarı, projenin deprem bölgesinde kadınların yaşadığı sosyal ve ekonomik zorlukların hafifletilmesi için büyük önem taşıdığını vurguladı.
Sarı, depremden sonra KADEM’in hemen sahaya indiğini belirterek bugüne kadar 12.745 kadına ulaştıklarını, 628 atölye düzenlediklerini ve 1.498 kadına psikolojik destek sunduklarını söyledi.
Eğitimlerin yanı sıra kadınların istihdam edilebilmesi için çalışmalar yapıldığını ifade eden Sarı, “Bugün proje bitiyor ama sizin yolculuğunuz başlıyor. Biz yanınızda olmaya devam edeceğiz” sözleriyle konuşmasını tamamladı.
PROJE KAPSAMINDA VERİLEN DESTEKLER KAPSAMLI OLDU
KADEM’in proje kapsamında Kahramanmaraş’ta 40, İskenderun’da ise 24 kadına eğitim verdiği açıklandı. Yöresel gastronomiye yönelik 5 ayrı atölye düzenlenirken, konteyner kentlerde yaşayan 23 kadın da programa dahil edilerek sosyal hayata erişimlerinin güçlendirilmesi sağlandı.
Katılımcılar e-ticaret, seramik, girişimcilik ve gastronomi gibi farklı alanlarda eğitim alarak mesleki becerilerini geliştirdi.
Program, akademisyenler ile gastronomi alanında uzman şeflerin değerlendirmeleri ve dereceye giren kadınlara ödüllerinin takdim edilmesiyle sona erdi.