Izgara soslu tavuk kanat tarifi, basit malzemelerle hazırlanan, lezzetli, doyurucu ve evde kolay hazırlanabilecek bir atıştırmalık sunar.
İşte ızgara soslu tavuk kanat tarifin detayları:
Malzemeler:
- 1 kg tavuk kanat
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 1/2 su bardağı sıvı süt
- Tuz ve baharatlar (isteğe bağlı)
- 2 diş sarımsak
Yapılış:
- Tavuk kanatları iyice yıkanıp süzüldükten sonra bir kaseye alın.
- Ayrı bir kapta mayonez, salça, sıvıyağ, sıvı süt ve isteğe bağlı olarak tuz ve baharatları karıştırın.
- Hazırladığınız sostan birkaç yemek kaşığı tavuk kanatların üzerine ekleyin. Tavukları bu sosta en az yarım saat marine edin. Ne kadar uzun süre marine ederseniz o kadar lezzetli olacaktır.
- Sarımsakları ezerek veya rendeleyerek sosun içine ekleyin. Sarımsak, tavuk kanatlarına harika bir aroma katacaktır.
- Marine işlemi sona erdiğinde tavuk kanatlarını ızgaraya alın. İsteğe bağlı olarak tavada da pişirebilirsiniz.
- Tavuk kanatları iyice kızarana ve pişene kadar ara ara çevirerek pişirin.
- Pişen tavuk kanatları servise hazır! Sıcak sıcak servis yapabilir ve yanında garnitürlerle veya yoğurtlu bir sos eşliğinde servis edebilirsiniz.
Bu pratik ve lezzetli ızgara soslu tavuk kanat tarifi ile misafirlerinizi veya ailenizi şaşırtabilir, keyifli bir atıştırmalık sunabilirsiniz. Afiyet olsun!