Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde yapılan taklit ve tağşiş faaliyetlerine karşı mücadelesini sürdürüyor. Son denetimlerde özellikle zeytinyağı ürünlerinde büyük sahtekarlıklar ortaya çıkarıldı. İşte detaylar:
Tohum Yağları 'Zeytinyağı' Olarak Satılıyor
Yapılan incelemeler sonucu, birçok firmanın tohum yağlarını zeytinyağı olarak sattığı tespit edildi. Özellikle 'en iyi zeytinyağı' gibi sloganlarla piyasaya sunulan ürünlerin çoğunun karışım yağlardan oluştuğu belirlendi. Bakanlık bu sahtecilikleri ifşa ederek tüketicilere uyarılarda bulundu.Zeytinyağı ile meşhur olan Ege Bölgesi'nde faaliyet gösteren bazı firmalar, sahte zeytinyağı üretiminde öne çıktı. Tohum yağları ile karıştırılan ürünler, zeytinyağı adı altında piyasaya sürüldü. Bu durum, hem tüketici sağlığını tehlikeye atarken hem de zeytinyağı sektörüne olan güveni zedeliyor.
Diğer Ürünlerde de Sahtekarlıklar Ortaya Çıktı
Zeytinyağı dışında da çeşitli gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edildi. Bakanlık raporlarına göre:
- Sucuklarda dil ve sakatat kullanımı,
- Kaşar peynirlerinde bitkisel yağ eklenmesi,
- Haşhaş ezmesinde yer fıstığı karışımı gibi hileler ortaya çıkarıldı.
Laboratuvar İncelemeleriyle Sahtekarlık Tespit Ediliyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, laboratuvar testleriyle sahtecilikleri ortaya çıkarmaya devam ediyor. Sahada yapılan denetimler sonrası, numune alınan ürünler laboratuvarlarda detaylı incelemeye tabi tutuluyor. Özellikle zeytinyağı, et ve bal gibi ürünlerde sıklıkla taklit ve tağşişe rastlanıyor.
Bakanlık, tüketicilere şüpheli gıdaları ALO 174 Gıda Hattı'na ihbar etmeleri çağrısında bulundu. Yapılan ihbarlar sonrası, denetimler sonucunda https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde ifşa edilen firmalar listeleniyor. Bu sayede sahte ürünlerin piyasadan toplatılması sağlanıyor.